Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Вишневый конфитюр

рейтинг 4.82 - 82 голоса
0
1700

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
сок вишневый
900 г
сезонные ягоды и/или фрукты
5 шт.
сахар
500 г
Расчет порций
Видео

Способ приготовления

Сделать сок из вишни любым доступным способом – с помощью соковыжималки или приставки к мясорубке. Вымыть вишню, обсушить немного, удалить косточки и порезать на небольшие кусочки, примерно каждую вишенку разрезать на 4 части. Должно получиться 100 г. Добавить полученные кусочки ягод в сок.

Содержимое пакетика Желфикс смешать с 2 ст. л. сахара и всыпать в вишневый сок с кусочками ягоды.

Добавить вишневые листочки, перемешать. При постоянном помешивании довести до кипения. Добавить оставшийся сахар, ещё раз довести до кипения при постоянном помешивании, и варить ещё 3 минуты.

Хорошо перемешать, снять пену, удалить листочки и разлить по чистым сухим банкам. Банки закрыть, перевернуть вверх дном и оставить на 5 минут.

У вас получается примерно 1,5 л вкуснейшего вишневого желе с кусочками ягод.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Джем из сливы с лимоном
Джем из сливы с лимоном
Джем из ежевики с апельсином
Джем из ежевики с апельсином
Клубничное варенье
Клубничное варенье
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Облепиховый курд
Домашние заготовки
Облепиховый курд
Ирина
Конфитюр из имбиря
Домашние заготовки
Конфитюр из имбиря
Ирина
Черничный конфитюр с ванилью
Домашние заготовки
Черничный конфитюр с ванилью
Dr.Oetker
Конфитюр из груш и яблок с карамелью
Домашние заготовки
Конфитюр из груш и яблок с карамелью
Dr.Oetker
Конфитюр из клубники и грейпфрута
Домашние заготовки
Конфитюр из клубники и грейпфрута
Dr.Oetker
Конфитюр из ананасов и клюквы
Домашние заготовки
Конфитюр из ананасов и клюквы
Dr.Oetker
Апельсиновое варенье
Домашние заготовки
Апельсиновое варенье
Dr.Oetker
Яблочное варенье
Домашние заготовки
Яблочное варенье
Dr.Oetker
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker