OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Маринованные овощи на зиму

рейтинг 4.84 - 92 голоса
6
19080

Любите разнообразие в домашних заготовках на зиму? Предпочитаете смешанные, а не моно соленья? как раз для вас Dr. Oetker представляет оригинальный рецепт, объединяющий сразу несколько видов овощей.

Эксперт
Ингредиенты
Порции: 6шт. по 200мл
Приготовление
1 час

Способ приготовления
1

Готовим маринованный ассорти. Для начала следует вымыть все овощи. Морковь почистить, нарезать на небольшие брусочки.Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Чеснок очищаем на зубчики. Патиссоны маленькие оставляем целыми, а крупные разрезаем на четыре части.

2

Подготовленные все овощи выкладываем в миску, заливаем кипящей водой, оставляем на 5-7 минут. После этого воду сливаем.

3

Предварительно банки и крышки нужно вымыть, простерилизовать, высушить. Подготовленные овощи укладываем в банки.

4

Маринуем овощи вместе с Пикантфикс кисло-сладкий Dr. Oetker. В сотейнике смешиваем содержимое 1 упаковки с 2,1 л. воды, сахаром, уксусом согласно рецепта.

5

Полученную смесь ставим на огонь, доводим до кипения и варим 2-3 минуты на слабом огне все время помешивая.

6

Заливаем банки с овощами горячим маринадом и сразу закрываем крышками.

7

Вкусные маринованные овощи на зиму готовы. Теперь банки переворачиваем вверх дном и оставляем так до полного остывания.

8

Остывшие банки переворачиваем и храним в прохладном темном месте. Температура хранения не более 15°С.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Маринованные овощи на зиму по данному рецепту я готовлю уже второй год. Соленья получаются обалденными по вкусу, о чем свидетельствует большой аппетит моих домашних. И я в целом довольна легким процессом приготовления.

У меня в семье твердые традиции, по которым все женщины ежегодно делать маринованные овощи на зиму. Я довольна, что нашла этот рецепт, так как по нему заготовки получаются по особенному вкусными.

Рецепт на маринованные овощи на зиму мне сразу понравился, так как у него хорошо выписаны все процессы приготовления. Попробовала приготовить и с первого раза у меня получились обалденные по вкусу соленья.

Я тоже делаю соленья на холодный период года и вот когда нашла рецепт на маринованные овощи на зиму, то сразу поняла, что он будет основным для меня в этом году по части заготовочек.

Рада, что нашла рецепт на маринованные овощи на зиму на этом сайте. Рецепт классный и я была довольна, что с первого раза у меня поучилось его приготовить. Теперь вот планирую такие соленья закатывать в баночки на зиму.

Получилось интересно, но на любителя. Муж оценил.

Рекомендуем
Огурцы по-кубански с луком и перцем
Огурцы по-кубански с луком и перцем
Огурцы – самый популярный и всеми любимый овощ, его выращивают на каждом приусадебном участке. Обычно урожай огурцов так велик, что садоводы ломают голову, по каким интересным рецептам сделать заготовки на зиму. Мы с удовольствием делимся с Вами оригинальным рецептом огурчиков по-кубански, хрустящих и ароматных.
Помидоры, маринованные с крыжовником
Помидоры, маринованные с крыжовником
Белые грибы по бабушкиному рецепту (с луком и хреном)
Белые грибы по бабушкиному рецепту (с луком и хреном)
Dr. Oetker предлагает рецепт маринованных грибов с традиционным русским вкусом! Только ради самых добрых и приятных эмоций за праздничным столом)
Похожие рецепты
Квашенная капуста на меду
Варенье и соленья Соленья
Квашенная капуста на меду
Светлана
Вяленые Помидоры
Варенье и соленья Соленья
Вяленые Помидоры
Марина
Квашеная капуста
Варенье и соленья Соленья
Квашеная капуста
Анастасия
Маринованные острые перчики с чесноком
Варенье и соленья Соленья
Маринованные острые перчики с чесноком
Ольга
Томатный соус с перцами
Варенье и соленья Соленья
Томатный соус с перцами
Ольга
Белые грибы по бабушкиному рецепту (с луком и хреном)
Варенье и соленья
Белые грибы по бабушкиному рецепту (с луком и хреном)
Dr.Oetker
Помидоры, маринованные с крыжовником
Варенье и соленья
Помидоры, маринованные с крыжовником
Dr.Oetker
Огурцы по-кубански с луком и перцем
Варенье и соленья
Огурцы по-кубански с луком и перцем
Dr.Oetker
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker