OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Слойки с шоколадной начинкой

0
111

Всем добрый день. Друзья, я к вам с новым рецептом.

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
50 мин
Выпечка
25 минут
Охлаждение
2 минуты
Всего
1 час 30 минут

Способ приготовления

В миске соединяем:молоко – 150 мл.вода – 150 мл.соль – 1 ч.л.сахар – 1 ст.л.яйцо – 1 шт.белок – 1 шт.дрожжи – 1 пакетик.мука – 600-650 г.

Ингредиенты шага
тесто дрожжевое
1 кг

Добавляем дрожжи Dr. Oetker. И хорошенько перемешаем. Кладем 600 г муки и замешиваем тесто. Даем 40-45 минут тесту для того, чтобы тесто подошло.

3

После делить на части. Раскатываем в тонкий пласт, смазываем растопленным сливочным маслом и заворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 10-15 минут.

После этого рулет делим на маленькие части шириной 5-6 см. И делаем углубление с одной стороны так, чтобы слоенная сторона оказалась с нижней стороны. После кладем начинку, можно шоколад или джем. С начинкой можете экспериментировать.

Смазываем желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут. Равномерный нагрев 200.

Слойки с шоколадной начинкой готовы. Всем приятного аппетита.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Крем из сливок
Крем из сливок
Очень вкусный простой крем для десерта, или его можно использовать как самостоятельный десерт.
Классический итальянский десерт тирамису
Классический итальянский десерт тирамису
Как приготовить панакоту дома?
Как приготовить панакоту дома?
Недавно меня заинтересовал вопрос: «Как приготовить панакоту у себя дома?» Подобный десерт представляет собой вершину итальянского искусства кулинарии. Дословный перевод лакомства переводится, как «сливовое варенье». Процесс создания десерта требует знания определенных секретов сочетания фруктов и ягод, а также сливочного крема. Классический рецепт панакоты отличается дополняющими ингредиентами либо украшением: шоколадная, мармеладная либо фруктовая. Однако традиционным считается сливовая продукция.
Похожие рецепты
Воздушные эклеры
Десерты
Воздушные эклеры
кристине
Бланманже с кедровыми орешками
Десерты
Бланманже с кедровыми орешками
Светлана
Воздушный десерт из клубники
Десерты
Воздушный десерт из клубники
Оксана
Пудинг шоколадный с ягодами
Десерты
Пудинг шоколадный с ягодами
Светлана
Желе из сока с йогуртом
Десерты
Желе из сока с йогуртом
Екатерина
Желе из красной смородины
Десерты
Желе из красной смородины
Алексей
Желе dr.Oetker
Десерты
Желе dr.Oetker
Светлана
Пирожное «Картошка» за 5 минут. Быстро и очень вкусно
Десерты
Пирожное «Картошка» за 5 минут. Быстро и очень вкусно
Нилуфар
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker