Шоколадный мусс
Способ приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты.
2
Разделить яйцо на желток и белок. Добавить ванильный сахар.
3
Шоколад растопить на водяной бане. Желток тщательно смешать с сахаром.
4
Шоколад и желток тщательно перемешать.
5
Смешать со взбитым белком.
6
Добавить сметану.
7
Полученный мусс разлить по чашкам.
8
Посыпать какао. Приятного аппетита!
