OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Нежный бисквит в мультиварке

0
120

У всех есть любимое дело или хобби. Я, например, обожаю печь. Могу провести на кухне все выходные, но, к сожалению, они бывают не так часто. А отказать себе в удовольствии испечь что-нибудь — выше моих сил, поэтому в загруженные недели я готовлю очень быстрый бисквит в мультиварке. Времени на его приготовление нужно один час и всего четыре ингредиента. Приготовить такой торт просто, но если возникли трудности, то мой бисквит в мультиварке рецепт с фото подскажет, как решить проблему.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций

Способ приготовления

Бисквит в мультиварке — рецепты редко различаются и обычно начинаются с разделения белков и желтков (проделываем это со всеми пятью яйцами) и взбиваем белки до средней густоты. Белки взбиваются долго даже миксером, чтобы уменьшить время приготовления, добавьте в миску пару капель лимонного сока или щепотку соли.

В полученную смесь всыпаем 250 гр сахара (один стакан). И доводим белки до состояния густой массы. Чтобы проверить, достаточно ли взбиты яйца, наклоните или переверните посуду. Смесь должна остаться на месте.

Засыпаем муку и разрыхлитель, вливаем желтки. Доводим тесто до однородности и отправляем в мультиварку. Чашу для выпечки смазываем маслом, перекладываем тесто (оно получится довольно густым) и выставляем режим “Выпечка” на 50 минут (ориентируйтесь на рецепт — мультиварка может не пропечь бисквит или сжечь его, все зависит от техники и производителя, названия режимов также могут отличаться). Белки взбиваются отдельно для придания бисквиту нежности и воздушности. Если Вам кажется, что хорошо их взбить не получилось, добавьте в тесто одну чайную ложку разрыхлителя.

Получившийся корж вынимаем из тары, даем ему остыть и разрезаем на несколько частей (я режу на три части) и покрываем сметанным кремом.

Для крема в сметану всыпать один стакан сахара. На этом можно остановиться и покрыть коржи так, но я взбиваю полученную массу до полного растворения сахара. Так получается воздушнее и крупинки не попадают на зубы. Если хотите разнообразить бисквит в мультиварке — рецепты дают простор для действий. Добавьте в крем ягоды, фрукты, орехи или специи. Сметана сочетается с любыми ингредиентами.

Поставьте получившийся торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. Подавайте на стол холодным, с чаем, кофе и другими напитками.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Ароматные синнабоны
Ароматные синнабоны
Вкуснейший рецепт синнабонов от Dr. Oetker.
Пирожки с курицей и грибами
Пирожки с курицей и грибами
Вкуснейший рецепт пирожков от Dr. Oetker.
Булочки с корицей
Булочки с корицей
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Oetker. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!
Похожие рецепты
Рулет из лаваша
Рулет из лаваша
Десерты
Рулет из лаваша
ирина
Панна-котта с клубникой в собственном соку
Панна-котта с клубникой в собственном соку
Десерты
Панна-котта с клубникой в собственном соку
Екатерина
Двух слойное желе с бананами, шоколадными шариками, печеньем и корицей
Двух слойное желе с бананами, шоколадными шариками, печеньем и корицей
Десерты
Двух слойное желе с бананами, шоколадными шариками, печеньем и корицей
Екатерина
Десерт "Panna Cotta"
Десерт "Panna Cotta"
Десерты
Десерт "Panna Cotta"
Анастасия
Омлет с малинкой
Омлет с малинкой
Десерты
Омлет с малинкой
ирина
Желе с грушей, шоколадной стружкой и корицей
Желе с грушей, шоколадной стружкой и корицей
Десерты
Желе с грушей, шоколадной стружкой и корицей
Екатерина
Смородиновый мармелад
Смородиновый мармелад
Десерты
Смородиновый мармелад
Анастасия
Творожный десерт Снежок
Творожный десерт Снежок
Десерты
Творожный десерт Снежок
Ириша
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker