Мусс творожно-шоколадный
Нежный десерт, с приятной текстурой.
В блендере смешиваем творог, яйцо, ароматизатор, подсластитель.
В блендере смешиваем творог, яйцо, ароматизатор, подсластитель.
Делим смесь на 2 части. к одной добавляем какао и тщательно перемешиваем
Делим смесь на 2 части. к одной добавляем какао и тщательно перемешиваем
Желатин замачиваем в холодной воде. После набухания растворяем на водяной бане
Желатин замачиваем в холодной воде. После набухания растворяем на водяной бане
В творожную и шоколадный смесь вводим ягоды. аккуратно перемешиваем.
В творожную и шоколадный смесь вводим ягоды. аккуратно перемешиваем.
В обе смеси вводим желатин. В прозрачные стаканчики выкладываем сначала шоколадный слой, даем минуту остыть, а затем сверху творожный
В обе смеси вводим желатин. В прозрачные стаканчики выкладываем сначала шоколадный слой, даем минуту остыть, а затем сверху творожный
Ставим в холодильник на час. Десерт готов. Приятного аппетита
Ставим в холодильник на час. Десерт готов. Приятного аппетита
