"Клубничное наслаждение!"
Ингредиенты
Готовим бисквит: взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Я брала Dr.Oetker с натуральной ванилью. Постепенно подсыпаем муку и разрыхлитель Dr.Oetker. В разогретой духовке выпекаем корж. Для десерта боковые части лучше срезать.
Готовим бисквит: взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Я брала Dr.Oetker с натуральной ванилью. Постепенно подсыпаем муку и разрыхлитель Dr.Oetker. В разогретой духовке выпекаем корж. Для десерта боковые части лучше срезать.
Бисквит нарезаем на маленькие кубики и выкладываем в креманки. Варим сироп: смешиваем воду, сахар, алкогольный напиток и кипятим на плите, чтобы испарились пары алкоголя. Тщательно пропитываем сиропом бисквитные кусочки.
Бисквит нарезаем на маленькие кубики и выкладываем в креманки. Варим сироп: смешиваем воду, сахар, алкогольный напиток и кипятим на плите, чтобы испарились пары алкоголя. Тщательно пропитываем сиропом бисквитные кусочки.
Для творожного крема смешаем творог, сгущенное молоко, сметану, ванильный сахар без натуральной ванили Dr.Oetker, чтобы крем был белоснежный. В крем вливаем разогретый желатин Dr.Oetker ( готовим по интсрукции) и тщательно взбиваем. Выкладываем слой крема на пропитанный бисквит.
Для творожного крема смешаем творог, сгущенное молоко, сметану, ванильный сахар без натуральной ванили Dr.Oetker, чтобы крем был белоснежный. В крем вливаем разогретый желатин Dr.Oetker ( готовим по интсрукции) и тщательно взбиваем. Выкладываем слой крема на пропитанный бисквит.
Следом слой нарезанной клубники и еще один слой крема. Ставим десерт в холодильник на 30 минут для застывания. В это время готовим желе по инструкции. Заливаем остывшим желе застывший крем. И опять ставим в холодильник на 1 час.
Следом слой нарезанной клубники и еще один слой крема. Ставим десерт в холодильник на 30 минут для застывания. В это время готовим желе по инструкции. Заливаем остывшим желе застывший крем. И опять ставим в холодильник на 1 час.
Украшаем десерт ягодами клубники и листочками мяты. Приятного аппетита!
Украшаем десерт ягодами клубники и листочками мяты. Приятного аппетита!
Отзывы
