На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Слойки с яблоком из творожного теста

5 - 1 голос
Расчет порций
По-настоящему солнечное блюдо – румяные слойки с начинкой из сладких яблок и упоительным ароматом корицы. Готовятся быстро, а простота рецепта удивит как опытных хозяек, так и начинающих.

Ингредиенты

Для теста
180 г
200 г
1 ст. л.
Для начинки
Корица молотая Dr.Oetker
Сахарная пудра универсальная Dr.Oetker
По-настоящему солнечное блюдо – румяные слойки с начинкой из сладких яблок и упоительным ароматом корицы. Готовятся быстро, а простота рецепта удивит как опытных хозяек, так и начинающих.
Приготовление
1 ч
Выпечка
30 мин
Всего
1 ч 30 мин

Способ приготовления
1

Смешать сахар и натертое на крупной терке холодное сливочное масло.

Ингредиенты шага
Сахар
1 ст. л.
Масло сливочное
120 г
2

Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

Ингредиенты шага
Мука
200 г
3

Яблоки очистить от кожуры, порезать на небольшие кубики и смешать с корицей. Если яблоки кислые, можно добавить сахар или мед.

Ингредиенты шага
Яблоки (яблоко)
2 шт.
Корица молотая
по вкусу
4

Тесто раскатать, порезать на небольшие прямоугольники.

5

На каждом прямоугольнике с одной стороны сделать надрезы до середины.На вторую половину (без надрезов) выложить начинку.

6

Накрыть начинку надрезанной половиной, защипнуть края.

7

Выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать белком.

8

Выпекать 30 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Равномерный нагрев  180°C
9

Готовые слойки остудить и посыпать сахарной пудрой.

 

Отзывы

Магистр 3 уровня
Спасибо за рецепт! Это еще один вариант использования творога в выпечке! Очень вкусно!
0
0
Полезное
Хитрости для приготовления песочного теста
Потемнели яблоки в шарлотке?