Правила акции
Ромовая баба
Ингредиенты
В чаше кухонной машины смешиваем теплое молоко, сахар, соль и яйца. Устанавливаем насадку-венчик с силиконовым краем и перемешиваем массу. Отдельно смешиваем муку и дрожжи.
Всыпаем муку в яичную смесь. Устанавливаем насадку-крюк и замешиваем тесто.
В самом конце добавляем мягкое сливочное масло и снова вымешиваем до гладкого состояния.
Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на час в теплом месте.
Подошедшее тесто раскладываем по формочкам (я предварительно смазала формочки сливочным маслом). Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Пока булочки пекутся, варим сироп. В сотейнике смешиваем сахар и воду, ставим на огонь и доводим до кипения. В самом конце добавляем пару капель ароматизатора
Верхний нагрев 190°C 
Достаем булочки из духовки, перекладываем на форму и поливаем теплым сиропом. Булочки должны быть полностью пропитаны сиропом.
В чаше кухонной машины смешиваем сливки, пудру и загуститель для сливок и с помощью объемного венчика взбиваем до устойчивых пиков.
Перекладываем сливки в кондитерский мешок и украшаем ими наши ромовые бабы.
Участвуй в конкурсах
У вас 20 баллов обменять на подарок
Общение и чаты 
Подарки и призы от партнеров
Скидки в магазинах партнёров Комментарии к рецепту
1 
0 Изысканная и очень интересная подача!) И выглядит ну очень вкусно)
1 0 Очень пышненькие
1 0 Хвалите себя, хвалите!!! А почему бы и нет, ведь все получилось! Я вот Вас тоже хвалю!))))
1 0 Какая ровная текстура! Бабы получились загляденье, представляю какие они на вкус, ммм...!
1 0 Какие красивые и аккуратные!!!И фото красивое
1 0 Какое прекрасное фото и ромовые бабы получились загляденье!
1 0 А я вот прожила всю жизнь и не пробовала никогда! Первый раз на марафон испекла и оценила вкус!)
1 0 Идея с изюмом понравилась мне!Тоже надо было добавить. В след.раз обязательно добавлю.
2 0 Ну очень красивое фото и подача. Вкусный подарок в коробочке, а ведь это отличный вариант порадовать родных на новогодних праздниках. Ведь что может быть вкуснее домашней выпечки.
1 0 Отличная идея для уютного зимнего вечера. У вас получились очень милые ромовые бабы)
1 0 Для кого- то приготовлены замечательные подарочки со вкусом !)))) ( во всех значениях этого слова) С успешным Вас финалом и наступающим Новым годом! Ура!!!
0 0 С завершением!!! Да вот тоже не нарадуюсь таким марафонам, Dr.Oetker открывает границы кулинарных возможностей! Это очень здорово!
2 0 С сиропом и с глазурью еще вкуснее наверное получились!
1 0 Так хочется скорее их испробовать! Но только завтра . А пока восхищаюсь работами участников.
1 0 Тоже вот думаю , может сделать без дырочек пончики ! Красиво
1 0 Какие румянчики! Отличные!
1 0 Судя по фото, можете прикасаться теперь к рецепту ромовых баб регулярно. Все у Вас получилось!
3 0 Невероятной красоты ромовые бабы, у Вас талант. Та что с елкой меня покорила, возьму идею на вооружение. Спасибо.
1 0 Анастасия, спасибо большое за высокую оценку! Я буду рада, если воспользуетесь моей идеей украшения!
3 0 Очень-очень красивые, вы умница!
2 0 Такие ровненькие и аккуратные получились, красота! И интересная подача!
2 0 Какая милота!!! Родилась я зимой, поэтому мне должна достаться ромовая баба с елочкой, но тыковка на осенней меня сразила! А можно сразу две выбрать?!))))
2 0 Молодчик Анастасия! Очень творчески подошли к делу!
1 0 С каждым днем работы все лучше и лучше
1 0 Настоящий шедевр! Такие разные, но все красивые.
4 0 Как будто в Новогоднюю ночь падают снежинки.
1 0 Красивое фото! И пончики! Вы молодец!!!!!
1 0 Красивое фото! Как и всегда, очень профессионально!
1 0 Ну какой красивый снимок, какие аппетитные пончики!
1 0 Вот это фото! У меня нет слов, очень оригинально!
1 0 Рецепт просто, но результат восхитителен! У вас красавцы пончики)
1 0 Вообще купание в масле приподняли пончики до небывалой высоты))) , а значит и до красоты и вкусноты!)))
4 0 Судя по внешнему виду ромовых баб и по эмоции фотографии , в Вашем пиратском семействе сплошные романтики! А почему бы и нет! )
1 0 У меня тоже потрескались! Отличные ром бабы испекли!
1 0 у меня тоже где треснули, где на месте стоять не хотели, но главное - вкуснятина ))))
2 0 А шапочки то у Ваших пончиков с помпончиками!)))
2 0 Интересная у вас задумка ,я в следующий раз тоже попробую с ароматизатором миндаль попробовать.Думаю что тоже очень вкусно подучится
1 0 Ничего себе какие бабы, и шапочка на славу! Даже на фото выглядят сочными и пропитанными, представляю какие они вкусные.
1 0 Красивое фото! Всего одна?
1 0 В форме для куличей выпекали?
0 0 да. первый раз попробовала ромовую бабу в Италии, там она имела именно такую форму, решила повторить
1 0 А я в формочке для кексов сделаю! Красиво у Вас вышло!
0 0 Уверена что у вас тоже получатся чудесные ромовые бабы) главное получайте от приготовления удовольствие! Тесто выходит просто волшебное, даже не хочется руки от него убирать)
1 0 А какую форму использовали для выпекания? Как для куличей?
2 0 Да они у Вас красотки получились! Что значит детские приятные воспоминания + хороший рецепт и умелые руки!
0 0 Шикарная ромовая баба! Вот бы и у меня такая же получилась!
0 0 такая атмосферная фотография получилась! уверена баба у вас вышла не только красивая, но и невероятно вкусная
0 0 Очень форма красивая у вашей ромовой бабы. Ровненькая такая, правильная.
0 0 кондитерская пипетка лучше пропитывает, как считаете? я по старинке кисточкой или поливаю готовое изделие.
1 0 Очень красивые ром бабы получились! Какой красивый крем)
1 0 Какое новогоднее фото!
1 0 Прям десерт к новогоднему столу, красота! Подскажите, а украшения с картинками из чего, шоколад или марципан?
1 0 Они у Вас настолько аппетитно выглядят! Будто кричат @ попробуйте нас! Мы приведём Вас в восторг!»
2 0 Какие они милые получились! Как шапочки с помпончиками!)))) Дочка Ваша точно в восторг пришла, я просто уверена в этом!
2 0 Такие молоденькие у Вас бабулечки!))) Прям с пылу с жару -и на стол! Быстро исчезли?
3 0 Ваши фотографии всегда вызывают у меня восхищение.
1 0 Ромовые бабы очень аппетитные! Спасибо за познавательную историю.
1 0 Спасибо огромное за историю о Ромовой Бабе! Очень интересно! Не знала, что "Баба" пошло от Али-Бабы.
1 0 спасибо за интересные факты, познавательно!
1 0 тот самый момент когда польза и для головы и для живота )) Да?
1 0 Мне тоже было интересно почитать:)). Спасибо за информацию:)). Все как всегда супер
1 0 Вы опять погружаете в историю вкусности. Это интересно, спасибо!))
0 0 Да Вы настоящий мастер по ромовым бабам! Очень красиво и вкусно презентовали свою выпечку! Спасибо
0 0 Эксперимент успешный , судя по фото!
0 0 Они ведь небольшого размера получились? На один укус!) Ам! И не заметил, что скушал! А вот вкус не заметить невозможно! Согласны?)))
0 0 Какие пышные красавцы! Наверняка очень вкусные и нежные)
0 0 Спасибо! Да, получились ромовые бабы очень нежными и вкусными. Моим домашним всем понравились.
0 0 Отлично получилось.Буду пробовать впервые
0 0 Ммм, какая вкусненькие. А Вы в чем выпекали? В какой форме?
2 0 Мне приглянулись эти симпатичные пупусечки, которыми бабы украшены! Как то по особенному романтично)
3 0 Да, хороший рецепт. Вкусные получаются.