Ромовая баба

03:00
4.56 (153)
Расчет порций

Ингредиенты

Для теста
по вкусу
100 мл
320 г
Дрожжи Dr.Oetker
7 г
2 шт.
Для сиропа
70 мл
Ароматизатор «Ром» Dr.Oetker
2 капли
Для декора
Загуститель для сливок Dr.Oetker
1 упаковка
Сахарная пудра универсальная Dr.Oetker
30 г
Наивкуснейшая ромовая баба от Dr. Oetker. Приготовим ее вместе с кухонной машиной Bosch!
Способ приготовления
1
В чаше кухонной машины смешиваем теплое молоко, сахар, соль и яйца. Устанавливаем насадку-венчик с силиконовым краем и перемешиваем массу. Отдельно смешиваем муку и дрожжи.

В чаше кухонной машины смешиваем теплое молоко, сахар, соль и яйца. Устанавливаем насадку-венчик с силиконовым краем и перемешиваем массу. Отдельно смешиваем муку и дрожжи.

Ингредиенты шага
Молоко
100мл
Сахар рафинад
3ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо
2шт.
Мука
320г
Дрожжи
2
Всыпаем муку в яичную смесь. Устанавливаем насадку-крюк и замешиваем тесто.

Всыпаем муку в яичную смесь. Устанавливаем насадку-крюк и замешиваем тесто.

3
В самом конце добавляем мягкое сливочное масло и снова вымешиваем до гладкого состояния.

В самом конце добавляем мягкое сливочное масло и снова вымешиваем до гладкого состояния.

Ингредиенты шага
Масло сливочное
80г
4
Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на час в теплом месте.

Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на час в теплом месте.

5
Подошедшее тесто раскладываем по формочкам (я предварительно смазала формочки сливочным маслом). Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Пока булочки пекутся, варим сироп. В сотейнике смешиваем сахар и воду, ставим на огонь и доводим до кипения. В самом конце добавляем пару капель ароматизатора

Подошедшее тесто раскладываем по формочкам (я предварительно смазала формочки сливочным маслом). Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Пока булочки пекутся, варим сироп. В сотейнике смешиваем сахар и воду, ставим на огонь и доводим до кипения. В самом конце добавляем пару капель ароматизатора

Верхний нагрев  190°C
Ингредиенты шага
Сахар рафинад
100г
Вода
70мл
Ароматизатор «Ром»
2капли
6
Достаем булочки из духовки, перекладываем на форму и поливаем теплым сиропом. Булочки должны быть полностью пропитаны сиропом.

Достаем булочки из духовки, перекладываем на форму и поливаем теплым сиропом. Булочки должны быть полностью пропитаны сиропом.

7
В чаше кухонной машины смешиваем сливки, пудру и загуститель для сливок и с помощью объемного венчика взбиваем до устойчивых пиков.

В чаше кухонной машины смешиваем сливки, пудру и загуститель для сливок и с помощью объемного венчика взбиваем до устойчивых пиков.

Ингредиенты шага
Сливки 33%
200мл
Загуститель для сливок
1упаковка
Сахарная пудра универсальная
30г
8
Перекладываем сливки в кондитерский мешок и украшаем ими наши ромовые бабы.

Перекладываем сливки в кондитерский мешок и украшаем ими наши ромовые бабы.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 3 уровня
Готовила ромбабу впервые, и что интересно, все получилось. Как всегда, думаю большую роль в этом сыграло именно качество ингредиентов. Не хочу себя хвалить но получилось очень и очень вкусно! Опять таки же дрожжи очень хорошо подняли тесто. _______ P.S. "Das ist Dr.Oetker - даже и не думай сравнивать!"
33
20

Изысканная и очень интересная подача!) И выглядит ну очень вкусно)

Спасибо! Старалась )))

Хорошенькие! Отлично получились!

Благодарю!-))

Ух тыы, вкусненько, пойду тоже такой готовить

Успехов вам !

1
0

У меня такой же сервиз)) Жаль только выпечки такой не имеется

Очень пышненькие

Это точно! Самой понравилось-)) Благодарю Елена.

Благодарю Елена-)

Удались!

Ровненькие, аккуратные.

Ммм... Пальчики оближешь!!!

Себя хвалить нужно.Ведь все получилось

Круто

1
0

Кто фоткал? Классная фотка, а Кексики выглядят идеально!!

Хороши бабы! Очень аппетитные!

Какие у вас формочки интересные! Таких ещё не встречала

Какая красота, ромовые бабы получились очень ровные и румяные. Верхушка супер.

Хвалите себя, хвалите!!! А почему бы и нет, ведь все получилось! Я вот Вас тоже хвалю!))))

Галина, большое вам спасибо. Приятно слышать-))

Какая ровная текстура! Бабы получились загляденье, представляю какие они на вкус, ммм...!

Спасибо! Очень приятно )

Красивое фото!

оХ! Отличная ромовая баба!

Впервые!? Выглядят как от профессионала !

Невероятно нежный, воздушный и красивый крем. С удовольствием бы съела!

Мы их с удовольствием съели -))

Магистр 3 уровня
Ох, эти ромовые бабы... Поскольку я как и многие ромовую бабу готовила впервые. Пришлось изрядно попотеть...Два раза замешивала тесто и дважды выпекала его в формочках. Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Ну в обоих случаях лакомство получилось вкусным и ароматным, прямь как в детстве!
24
25

Невероятно нежный натюрморт! Молодец Гульчачак!

Очень нежные получились бабы, загляденье.

Такие ровненькие! Класс!

очень романтично!

Какие красивые и аккуратные!!!И фото красивое

Спасибо за Вашу оценку! Мне очень приятно!

как аккуратно все сделано!

Очень нежное фото!

1
0

Какое прекрасное фото и ромовые бабы получились загляденье!

Спасибо, Анна! Так приятно!

Великолепное фото!!! А какие шикарные ромовые бабы!!!

Если со второго раза шедевр, так что же будет дальше!)

Ромовые быбы просто загляденье) Пышные, румяные красивые!

Какое уютное фото! А ромовая баба просто загляденье!

Для первого раза отличный результат!

Ваши старания того стоили. Очень красиво.

Красота! Мило, утонченно, очень гармонично!

И получилось красиво!

0
0

Вы справились на 5+)

Какие ровненькие!

Такое красивое нежное фото

Шикарная красота, поздравляю получилось на 5+

Как уютно у Вас.

Нарядное фото!

Прелесть! Отличная постановка кадра.

Вкусно , симпатично... вообщем, феерично!))))

Ровные, красивые. Душевное фото. Просто и красиво.

Новичок 4 уровня
Выпечка, знакомая и любимая многими с детства. Сегодня и я встречала своих внуков такой ароматной выпечкой. Сладкая ромовая баба или ром-баба, как мы привыкли называть. Следовала строго рецепту, лишь в конце добавила изюм (дети любят) - получилось сочно, ароматно, очень вкусно! Побалуйте и вы своих родных.
23
21

Уже побаловала, все оценили.

отлично!

Очень аппетитно!

Как красиво и аппетитно

1
0

Красота!!!

А я вот прожила всю жизнь и не пробовала никогда! Первый раз на марафон испекла и оценила вкус!)

замечательно просто!

Вкусно выглядит и красиво

Красота!

Красиво и аппетитно у Вас получилось!

я тоже помню как ром-бабу

Внуки бабушку за ее кулинарное умение, уверена, волшебницей считают!

Выглядит очень аппетитно

Очень красивая фотография! Отличная выпечка!

Идея с изюмом понравилась мне!Тоже надо было добавить. В след.раз обязательно добавлю.

да-да, попробуйте

Вау! Красота!

Очень светлая картинка! Такой вкуснотой точно разбалуешь свою семейку)))

Очень красиво ! Очень прям ! Аккуратно!

Очень красиво!

Хорошие булочки!

Как красиво и аппетитно!

Аппетитно смотрится!)

Ох, потрясающе!

Магистр 2 уровня
Для меня ромовая баба - вкус детства. А благодаря марафону, я узнала что есть ещё и саварен. Прекрасный рецепт, правда, у меня не было такой формы, но вкус это не испортило. На такой вкусной и уютной ноте я завершаю марафон. Спасибо Dr. Ortker за качество и рецепты, благодаря вам я начала печь!
20
22

Очень уютное фото получилось! Ромовые бабы супер!

Ну очень красивое фото и подача. Вкусный подарок в коробочке, а ведь это отличный вариант порадовать родных на новогодних праздниках. Ведь что может быть вкуснее домашней выпечки.

2
0

Спасибо Вам большое за тёплые слова, мне очень приятно!

Как нежно они выглядят

Уютно как!

Какая атмосфера!

Очень аккуратненькие

0
0

Спасибо, я старалась))

Отличная идея для уютного зимнего вечера. У вас получились очень милые ромовые бабы)

0
0

Спасибо Вам!)

Красиво очень

Очень уютная композиция!

У Dr.Oetker много хороших и вкусных рецептов!

Для кого- то приготовлены замечательные подарочки со вкусом !)))) ( во всех значениях этого слова) С успешным Вас финалом и наступающим Новым годом! Ура!!!

0
0

Большое спасибо и вас с гаступающим Новым годом!

Вы абсолютно правы, это действительно вкус детства! Оригинально!

Уютно и красиво

Очень аккуратно, нарядно и празднично.

Очень миленько! Теплота домашнего очага!

Какие они хорошенькие!

Очень аппетитная и нежная выпечка вышла

1
0

Красота!!!!

Волшебно!

С завершением!!! Да вот тоже не нарадуюсь таким марафонам, Dr.Oetker открывает границы кулинарных возможностей! Это очень здорово!

0
0

Согласна, это здорово!

0
0

Какая красивая подача!

Нежно,уютно ,красота

Магистр 3 уровня
Хороший рецепт !Пекла в маленьких формах. Готовые кексы украсила сахарной глазурью со вкусом лимона и цветной посыпкой Dr.Oetker . Очень интересная и полезная идея поливать готовые кексы сахарным сиропом .
20
17

Аппетитные получились.

С сиропом и с глазурью еще вкуснее наверное получились!

да , очень вкусно получилось !

Кексики) Здорово!

Так хочется скорее их испробовать! Но только завтра . А пока восхищаюсь работами участников.

Спасибо огромное!

миниатюрные кексы!

Аппетитные получились

получилось вкусно !

Должно быть очень вкусно

вкусно очень !

С сахарным сиропом еще вкуснее!

Классные!

Тоже вот думаю , может сделать без дырочек пончики ! Красиво

я использовала силиконовые формы без дырочек, уже обзавелась формами из жести : они дешёвые , а форму лучше держат В бумажных формах результат ещё хуже .

это же не пончики

Вкусные!

Хороший вариант украшения! Аппетитно)

Сахарный сиропчик + Булочки= хорошее настроение! Правильно решена задачка?))))

Какие румянчики! Отличные!

дрожжи очень хорошо работают , в который раз убеждаюсь .

Вкусненькие!

глазури бы и ммммм

они в глазури !

А вы их сиропом пропитывали?

сиропом пропитывала ! очень жаль, что фото этого не передаёт

пропитывала

Новичок 2 уровня
Решила приготовить ромовую бабу. Сливок дома не нашла, сделала старую добрую помадку;) Булочки получились очень влажные, сочные, пропитанные и вмеру сладкие. Прямо как в детстве! Рецепт- фантастика! Очень нежное и воздушное тесто получается! Я довольна, моя семья тоже, все оценили? Буду готовить ещё, это однозначно! Рецепт простой, достаточно быстрый и лёгкий! Всем настоятельно рекомендую!!!
19
15

Красиво и аппетитно.

1
0

Какие сочные!!!

Настоящие ромовые бабы!

Видно что сочные, прелесть!

Красивая форма получилась.

Как аппетитно.Хочется попробовать

Пошла следовать Вашим рекомендациям!)

Рецепт действительно легкий,справиться может даже ребенок.

Супер

Очень красивые булочки?

Ностальгия!

Такие сочные!

Такое сочное фото! Так и хочется откусить)

с помадкой тоже очень вкусно!

И без сливок получилось прекрасно

Новичок 2 уровня
Ромовая баба не была в списке моих фаворитов. Если честно,я боялась к ней прикасаться,казалось очень сложно. А по рецепту dr.Oetker оказалось все очень легко, просто и очень очень вкусно. Тесто завожу только на дрожжах этой фирмы и никогда не было плохого результата. Dr.Oetker надежный партнёр на кухне!!
19
13

Очень аппетитные, пойду чайку попью

Отлично справились

Какие красивые шапочки!

Выглядит потрясающе, наверняка очень вкусно!

Хорошие, пышные красавицы!

Чудесные получились

Судя по фото, можете прикасаться теперь к рецепту ромовых баб регулярно. Все у Вас получилось!

Великолепные ромовые бабы!

Ромовые бабы удались на славу, пышные и румяные.

Как все красиво и аккуратно!

0
0

Красивые шапочки !

Просто прелесть!

Отличные булочки!

Магистр 4 уровня
Ромовые бабы "Времена года" Ароматные, воздушные, тающие во рту ромовые бабы хороши в любое время года. Готовила их первый раз. Спасибо организаторам марафона за рецепт и мотивацию! Это очень вкусно!
19
21

Невероятной красоты ромовые бабы, у Вас талант. Та что с елкой меня покорила, возьму идею на вооружение. Спасибо.

Анастасия, спасибо большое за высокую оценку! Я буду рада, если воспользуетесь моей идеей украшения!

Очень-очень красивые, вы умница!

Светлана, спасибо огромное за похвалу!

Не за что, они действительно очень красивые

Такие ровненькие и аккуратные получились, красота! И интересная подача!

Елена, спасибо!

Какая милота!!! Родилась я зимой, поэтому мне должна достаться ромовая баба с елочкой, но тыковка на осенней меня сразила! А можно сразу две выбрать?!))))

Галина, не вопрос! Забирайте все )) еще испечем ))

И мне тоже испеките!!!!

Дарина, пишите адрес ))

Молодчик Анастасия! Очень творчески подошли к делу!

Спасибо огромное! Мне очень приятно )

Интересная задумка))

Какое разнообразное украшение!

2
0

Просто шедевр!!!

Дина, спасибо!

Что-то невероятное у вас получилось!

Ирина, спасибо!

Какая красота! Интересная идея с украшением)

Ирина, спасибо большое!

С каждым днем работы все лучше и лучше

Лариса, согласна с Вами! От красоты, представленной участниками, радуется глаз. Ох и непростая задача предстоит жюри! ))

Всем по призу!

просто произведения искусства!

Анастасия, спасибо за похвалу!

И вкусно и красиво!

Как красиво украсили

Елена, спасибо! Очень приятно!

Вот это ассортимент! Супер!!!

Настоящий шедевр! Такие разные, но все красивые.

Спасибо огромное! Мне очень приятно!

Как нежно!!!! Здорово украсили!!!!

Спасибо! )

Классно! Очень красиво!

Евгения, спасибо огромное!

Красиво то как

Очень красиво!!!

Вы украшательница!

Дарина, Спасибо! Очень люблю этим заниматься!

Магистр 2 уровня
Близкие были в восторге от пончиков! Впервые готовила подобного рода донатсы, рецепт очень прост. Тесто приятное в работе, не прилипает, нежное. Купать в масле оказалось не страшно, главное соблюдать температурный режим (и не капать водой). Спасибо за рецепт!
18
21

Как будто в Новогоднюю ночь падают снежинки.

Дааа, настроение уже потихонечку подкрадываеися)) Спасибо!

Пончики чудесные! Красивый кадр в движении.

Благодарю, рада старатся)

1
0

Красивое фото! И пончики! Вы молодец!!!!!

Огромное спасибо, я прям засмущалась, очень приятно :)

Здоровские получились

Красивое фото! Как и всегда, очень профессионально!

Спасибо большое! Неожиданно и очень приятно что меня уже узнают)))

Фото восторг!

Ну какой красивый снимок, какие аппетитные пончики!

Мне очень приятно, спасибо!

Великолепный кадр! Здорово

Благодарю за добрые слова!

классные пончики

Красивое фото,профессионально!

Красиво как

Вкусно!

:)

Вот это фото! У меня нет слов, очень оригинально!

Благодарю за добрые слова))

Какое восхитительное фото!

От всей души спасибо!

Сахарный дождик! Очень эффектно!

Даа, захотелось добавить динамики) Спасибо!

Как красиво!

Рецепт просто, но результат восхитителен! У вас красавцы пончики)

Спасибо, приятно слышать такие слова!

Как красиво! Хороши пончики!!!

Большое спасибо, очень приятно!

Какое красивое фото!

Благодарю!

Вообще купание в масле приподняли пончики до небывалой высоты))) , а значит и до красоты и вкусноты!)))

Отлично сказано, согласна, благодарю!

1
0

Завораживающая фотография!

Настроение Нового года)) Спасибо!

Магистр 1 уровня
Ромовая баба – десерт из детства. Нежная, мягкая с ароматной пропиткой и политая сахарной помадкой сверху. Сколько же сразу нахлынуло воспоминаний... Но, посмотрим на этот десерт со взрослой стороны). Ром – любимый напиток пиратов, он делается из тросника, который растет на острове. Ну и представим себя пиратами, корабль которых потерпел рушение, и судьба случайно их занесла на этот остров. И вместо того, чтобы сидеть и грустить, мы решили испечь ...ромовые бабы, так как у каждого уважающего себя пирата есть много рома. Кроме него, в нашем распоряжении: дрожжи Dr.Oetker, сахар, соль, мука, 2 яйца, немного молока и сливочного масла (масло и молоко мы добыли во время своих пиратских дел) и еще на нашем корабле мы нашли сахарную глазурь со вкусом лимона Dr.Oetker, это нас так обрадовало, потому что нигде не острове мы не найдем сливки для украшения ромовых баб. Пока мы готовили тесто нашли еще изюм и грецкие орехи, а так же различные украшения Dr.Oetker. Еще нам не очень повезло с формой для выпечки, были только для куличей и кексов. Но разве это остановит настоящего пирата. И вот, наш пиратский ромовый десерт готов, глазурь со вкусом лимона отлично оттеняет вкус готовой выпечки, мы добавили к ней различные красители и наши бабы стали такими же яркими как и пиратская жизнь на острове. А и бутылочки из под рома быстро опустели. Наш пиратский девиз: во всем видеть позитив! А с Dr.Oetker это не проблема.
18
15

Из подручных пиратских продуктов очень даже интересно получилось

Очень люблю ромовую бабу, с детства.

Красивые, на куличики похожи))

Какой у вас веселый девиз!

Пиратская жизнь обязывает)

Какое разнообразие!

5
0

Замечательные ромовые бабы у вас получились

Какие разные и красивые

Dr.Oetker в помощь!

Судя по внешнему виду ромовых баб и по эмоции фотографии , в Вашем пиратском семействе сплошные романтики! А почему бы и нет! )

Мы же добрые пираты)

Какие милые ромовые бабы, хороши вышли!

Какие красивые.Вкуснятина

Вы умница! Примите мою похвалу!

И все разные!)

Отлично получились.

Какие аппетитные получились!

Новичок 1 уровня
Очень понравился рецепт ромовых баб,получились вкусные,особенно с сиропом и сливками.Правда часть из них у меня потрескались при выпечки.Но ничего,самое главное вкусно.Спасибо за рецепт!
17
12

Очень красиво смотрится, и очень вкусно.

Спасибо большое.Очень приятно

У меня тоже потрескались! Отличные ром бабы испекли!

Спасибо большое.Интересно.Почему они трескаются...)

Очень нежно и вкусно

Спасибо.Вкусно

Красивые шапочки)

Спасибо ,Ольга.Очень приятно!

Аппетитно, романтично)

)))))спасибо

Сделано с любовью)))

Конечно)

Красотища! Аппетитно очень!

Спасибо большое,Дарья!

у меня тоже где треснули, где на месте стоять не хотели, но главное - вкуснятина ))))

))))Я думала у меня одной пошло что то не так)Спасибо,Анастасия!

Прекрасны и снаружи, и внутри!

Это точно.Спасибо Вам!

Ещё и с сердечком!!!

)))))))))

Ладненькие какие!

Спасибо,Галина

Отличные ромовые бабы!

Спасибо,Ирина.Очень приятно

Магистр 3 уровня
Ромовая баба – готовила впервые, правда за неимением ароматизатора Ром получилась Миндальная баба с с ароматизатором Миндаль) Получилось вкусно, сочно, тесто очень хорошо поднялось. Надеюсь найти ром и сделать настоящую ромовую бабу!
17
16

Так и хочется откусить

Какие же красивые они у вас получились, так и хочется откусить

А шапочки то у Ваших пончиков с помпончиками!)))

ПомПончики!)))

Точно , нужно было именно так написать)))))

Интересная у вас задумка ,я в следующий раз тоже попробую с ароматизатором миндаль попробовать.Думаю что тоже очень вкусно подучится

Ох вы мои пышечки-)) такие красивые и аппетитные бабы...

Какие пышные шапочки!

Красавицы

Миндальная баба, тоже хорошо. А как аппетитно)

Ничего себе какие бабы, и шапочка на славу! Даже на фото выглядят сочными и пропитанными, представляю какие они вкусные.

Шапочки такие красивые.

Отличные шапочки!

Миндальная баба)))Интересно

Надо роэкспериментировать с миндальными бабами)

Как аппетитно! Вы умница!

Какие милахи у вас получились с кремом!

Аккуратненькие и очень вкусно выглядят!

Магистр 3 уровня
Ромовую бабу готовила первый раз,никогда раньше не делала,тесто поднялось очень хорошо.Скоро Новый год,поэтому попробовала сверху украсить бычками.
17
21

Какой милый символ 2021 года.

Здорово получились! Ромовые бычки.

Прикольные бычки!

Оригинальные бычки!)

Очень здорово придумали! Символично!

новогоднее блюдо получилось

Символ года! Такая красота к новогоднему столу подойдет идеально.

Ой, символ года!

Символы наступающего Нового года!

Вау, получилось необычно!

Прикольно получилось!

О как здорово придумали!!! Отлично и символично!!!

Какие симпотяжки

Симпатичные "бычки"

Символ года)))

1
0

Оригинально!

Какие милые коровки!

Празднично, новогоднее настроение)

Бычки!))) Хочется новогодних впечатлений, да?!)

Ооо! Круто! Год быка ведь скоро, как раз в тему!

Какие быки классные)

Новичок 2 уровня
Очень вкусные и ароматные ромовые бабы получаются по вашему рецепту) и что немаловажно - безалкогольные)
17
18

Красота.

1
0

Как приятно смотреть!!!

Какая ромовая баба ммм

спасибо, большое)))

Пасочка) Здорово)

Какая вкусняшка

Спасибо

Красивое фото! Всего одна?

спасибо, фото много, жаль что добавить можно только одну.

На куличик похожа!₽

кулич можно также делать

Какая высокая! Отличное фото!

Именно такие продавали в моем детстве!

В форме для куличей выпекали?

да. первый раз попробовала ромовую бабу в Италии, там она имела именно такую форму, решила повторить

Как хорошо поднялись! Вы -хорошая хозяйка!)

А я в формочке для кексов сделаю! Красиво у Вас вышло!

Уверена что у вас тоже получатся чудесные ромовые бабы) главное получайте от приготовления удовольствие! Тесто выходит просто волшебное, даже не хочется руки от него убирать)

Отличная выпечка!

Похоже на пасхальный кулич, очень аппетитно!)

Очаровательная ромовая Баба, прям как куличик)))

Спасибо ☺️

Выглядит очень аппетитно!

А какую форму использовали для выпекания? Как для куличей?

Да, маленькую форму для куличей

Магистр 1 уровня
Пористый бисквит, нежный аромат... Ромовая баба, невероятно вкусная, сочная. Часто, единственная вкусная вещь в школьной столовой. Помните? Готовила такую сдобу впервые, украсила взбитыми сливками и шоколадной надписью. Такую свежую ромовую бабу вы можете приготовить по этому идеальному рецепту. Приятного аппетита!
16
13

Очень здорово оформили!

Оригинально украсили! И ромовые бабы загляденье!

Красота, пышная ромовая баба и так любимый мной шоколадный декор)

Ух как здорово! Креативно и аппетитно!

Наденька, загледенье! Супер!

Классный дизайн!

Да они у Вас красотки получились! Что значит детские приятные воспоминания + хороший рецепт и умелые руки!

Вы даже шоколадом умеете писать!

Необычно и красиво

Красота)

Замечательно получилось!

Красиво.И Вам приятного аппетита

Интересное оформление! Тоже была идея украсить самодельными снежинками из шоколада)

Новичок 4 уровня
Получились шикарно вкусные ромовые бабы, в пипетку кондитерскую набрала сироп с ароматизатором ром от dr. Oetker запах шикарный, отличная альтернатива, тем кто не употребляет алкоголь. Спасибо.
16
22

Красивое фото

Шикарно.

Супер!!! С помощью этой пипетки они хорошо пропитались?

Шикарная ромовая баба! Вот бы и у меня такая же получилась!

Спасибо ♥️ получиться обязательно

Идеальная ромовая баба! Представляю какая она вкусная)

Спасибо большое♥️

Оригинальная подача) надо взять на заметку ;)

такая атмосферная фотография получилась! уверена баба у вас вышла не только красивая, но и невероятно вкусная

Спасибо огромное ♥️ мне приятно

расскажите про эту пипетку, зачем она

Для красивой подачи десерта

Очень форма красивая у вашей ромовой бабы. Ровненькая такая, правильная.

Спасибо огромное♥️

Классные получились!

Идеальные формы

Такие аккуратные!

кондитерская пипетка лучше пропитывает, как считаете? я по старинке кисточкой или поливаю готовое изделие.

Я тоже их ещё пропитываю дополнительно, пипетка просто интересно, красиво для подачи♥️

Вкуснятина какая

Фото как ресторанная картинка, отличное!)

Спасибо ♥️ большое

Какая аккуратная!

Спасибо♥️

А я , к сожалению , так и не смогла найти ж у пипетку! Тоже не искала ! Красиво вышло!

Написала как-то странно я. Вообщем , тоже искала пипетку и не нашла ! Вы умничка !

Очень аккуратная выпечка получилась

Спасибо большое ♥️

Очень красиво, ровно, утонченно!

0
0

Какая красивая баба!!

Здорово! Отличный снимок!

Спасибо ♥️

Эксперт 1 уровня
Ромовые бабы получились очень вкусные,особенно после пропитки.Не ела я их со времен школьной скамьи )И готовила впервые,давно хотела,но все руки "не доходили")Взбитые сливки отлично дополняют их!Спасибо за вкусные рецепты!Всех с наступающим Новым годом!
16
12

По новогоднему нарядились Ваши бабы

Это точно.Новогоднее настроение

Необычно!

))))))))

Очень красивые ром бабы получились! Какой красивый крем)

Спасибочки)))Очень приятно

Какие нарядные, новогодние! Милые бычки!)))

Спасибо большое,Евгения

Новогодние ромовые бабы.

Новогоднее настроение уже)))

Как здорово!

Спасибо ,Светлана

Какое интересное украшение)

Спасибо)))Новогоднее)

Какое новогоднее фото!

Спасибо.Уже чувствуется приближение праздника и как я их готовлю но новый год

Ярко! Красиво!

Спасибо,Дарья!

Прям десерт к новогоднему столу, красота! Подскажите, а украшения с картинками из чего, шоколад или марципан?

Спасибо!Это сахарное украшение.В кондитерском магазине покупала)

Хорошо украсили!

Спасибо,Дарина

Прикольно получилось

Магистр 1 уровня
Получилась очень пышная,невероятно вкусная,нежная ромовая баба. А с сиропом действительно намного вкуснее.
16
21

Вкусняшка)

Получаются очень нежными. Тут и тесто хорошее и пропитка.

Симпатичные булочки!

Красавчики!

сироп мастхев в этом блюде

какие аппетитные!

Здорово!

Пышные какие!

Какие милые шапочки

Как круто! Очень аппетитно и красиво!

Аппетитно выглядят)

Очень хорошие бабы получились!

Какой крем воздушный! Красота!

Аккуратненькие и аппетитные!

Очень красиво и сочно!)

Как будто ёлочки из крема)

Красиво украсили.Милые получились

Какие нежные получились

Тройняшки-симпатяшки!

Они у Вас настолько аппетитно выглядят! Будто кричат @ попробуйте нас! Мы приведём Вас в восторг!»

Красиво)

Новичок 2 уровня
Все-таки свежая выпечка радует не только глаз, но ещё и обоняние, и желудок. А благодаря этому простому рецепту, не тратя много сил, у вас получатся очень вкусные ромовые бабы.
16
22

Очень очень аппетитно.

Форма красивая получилась.

Аппетитные пышные булочки!

Шедевр!!! Очень красивые!

Внуку с глазурью тоже больше нравится. Придется печь в таком варианте.

очень милые!

лучше чем в кондитерской

1
0

Какие пышные! Красота)

Красавица какая! Отлично!

Очень нежные вышли

Ммммм! Красота!

Такая нежная текстура, аппетитно!

Кажется, что аромат передается через фотографию)) Так сочно и аппетитно!

Любопытный вариант украшения, возьму на заметку!)

Какая аппетитная получилась

какая текстура в разрезе, пористая, нежная

Очень красивая!

Хочется быстрее попробовать

1
0

Пышные, красивые получились!!!

Какая пышнючая барышня получилась!)

Настоящая ромовая баба)

Это что, действительно Вы сами выпекли?! Профессионально!!!!

Магистр 1 уровня
Ромовые бабы получились очень нежные, мягкие и вкусные. Вымешивать тесто было легко. Оно быстро подошло и стало пышным и удобным в работе. По формочкам раскладывать такое тесто одно удовольствие. Пекла по времени, зарумянились хорошо. Когда немного остыли, легко вынула из формочек, ничего не прилипло. Несколько штук сделала в бумажных формах, также легко можно было их отделить. Пропитку сделала ванильную, дочка такую очень любит, в следующий раз и ромовую попробую. Пропитки как раз хватило на все 15 штук, за счет неё бабы стали мягенькие и приобрели красивый яркий оттенок. С украшением тоже проблем не возникло. С загустителем и пудрой Dr. Oetker сливки взбились прекрасно, и украшать было легко и просто. Без загустителя я бы не решилась взбивать сливки с моим то везением) Дома десерт разошелся на ура! Все попробовали, оценили и всё съели. Рецепт идеальный! Оказался не сложным. Ингредиентов, пропитки и украшения хватило как раз на всю выпечку.
16
13

Согласна, рецепт очень удачный, и в вашем исполнении просто аппетитно

Здорово вышло!

Какие они милые получились! Как шапочки с помпончиками!)))) Дочка Ваша точно в восторг пришла, я просто уверена в этом!

1
0

Хороши бабки!!

Ах какие милые! Думаю ещё и безумно вкусные, разлетелись быстро)

Такие вкусненькие, ням-ням!

Прекрасные просто! Умница!

Как много получилось.Вкуснятина

Здорово получились!

Очень вкусные!!!! Такие аккуратненькие!!!

Молодцы,справились

Хорошенькие)

Так вкусно описали!

Новичок 4 уровня
Мои бабулечки-крохотулечки)) Не было формы подходящего размера, поэтому миниатюрный вариант, но очень вкусный! ? В детстве любила ромовые бабы - сочные, мягкие. Сейчас такие редко встретишь в магазинах. А вот теперь, вкусом из детства, могу и своих деток побаловать
16
19

Главное не форма, а содержание

Как много помадки)) в магазинах значительно меньше(

Такие молоденькие у Вас бабулечки!))) Прям с пылу с жару -и на стол! Быстро исчезли?

Очень быстро))

Какие нежные и воздушные! Здорово!

Маленькие бабы очень удобны.Особенно деткам

Это точно

какие хорошенькие :)

Какие аккуратные и красивые, очень аппетитные.

А какая глазурь у Вас?

Обычная белковая

Какая изумительная ромовая баба!

Очень симпатичные бабулечки!

Пышные! Вкусные!

Нежные получились.

1
0

Мм, с глазурью, а в детстве!

Тесто отлично проснулось!

Пропеклось

Хорошо получились и нежные такие)

нежные, воздушные, с густой глазурью-вкуснота!

Малышечки какие)

1
0

Загляденье!!!!

Какие милые!!! Очень нежно и аппетитно!

Магистр 2 уровня
Всем привет! Я никогда раньше не готовила ромовую бабу, поэтому скажу честно, мне пришлось очень постараться, а если быть ещё честнее, то я дважды замешивала тесто и дважды запекала его в формочках, первый раз что-то пошло не так , вышло вкусно , но не фотогенично , а для меня важно , чтобы все было и вкусно и симпатично! Вообщем , что я могу сказать, мне и моим родным ромовая баба пришлась по вкусу! Кстати говоря, когда второй раз замешивала тесто , добавила в него изюма! А ещё в процессе изучения этого рецепта , я решила узнать его историю! Реально интересно! Жил -был польский король Станислав I , однажды на очередном пиршестве на уже надоевший ему пирог с изюмом упала открытая бутылка с ромом, воздушный пирог с изюмом сразу же впитал в себя содержимое бутылки , король Станислав I укусил кусок, пропитанного ромом пирога, и восхитился! Десерт ему весьма понравился и напомнил по вкусу восточные сладости , отсюда и название в честь его любимого литературного героя Али-Бабы. Вот так появился десерт Ромовая Баба! Правда интересно?! Вообщем, спасибо, Dr.Oetker за то, что я не только открыла для себя новый и крутой рецепт десерта, но еще и за то, что у меня появилось огромное желание узнать историю его создания и появления на свет!
15
19

Ваши фотографии всегда вызывают у меня восхищение.

Это очень приятно и ценно для меня! Огромное спасибо Вам!

Спасибо! Очень познавательно! И вышло супер!

И Вам спасибо за теплые слова!

Красивые! И с тарелкой гармонируют)))

Ромовые бабы очень аппетитные! Спасибо за познавательную историю.

Спасибо и Вам! Просто история и правда интересная , вот и решила поделиться со всеми!

Спасибо огромное за историю о Ромовой Бабе! Очень интересно! Не знала, что "Баба" пошло от Али-Бабы.

Действительно, история забавная и интересная! Спасибо!

Очень красивый кадр!

Спасибо!!!

Тоже буду готовить впервые!

У Вас все получится!

спасибо за интересные факты, познавательно!

Спасибо! Да, согласна, познавательно !

1
0

тот самый момент когда польза и для головы и для живота )) Да?

И для души! Спасибо Вам!

Уютное фото получилось. Ромовое бабы просто супер!

Спасибо большое!

Рецепт замечательный!

Да! Вы правы! Спасибо!

Огонь!) очень оригинально)

Какое уютное фото

Спасибо !!!

Очень красиво

Познавательно! Нарядное фото!

Рада, что оценили! Спасибо!

Мне тоже было интересно почитать:)). Спасибо за информацию:)). Все как всегда супер

И Вам спасибо! Всегда приятно читать такие добрые слова!

Атмосферно! Красивое доброе фото!

Огромное спасибо! Приятно!

Вы опять погружаете в историю вкусности. Это интересно, спасибо!))

Дааа! Я и сама в эти истории полностью погружаюсь! Вам спасибо за теплые слова!

1
0

Загляденье!!!

Огромное спасибо!

Новичок 2 уровня
Ромовая баба - любимый десерт моего свекра. Когда родители приезжают в гости - непременно пеку этот десерт!!! Всегда использую продукцию Dr Oetker , потому что рисковать не хочу, а с ней у меня всегда получается выпечка! А еще иногда беру их глазурь, когда хочется чего-то интересного. Но ее не всегда можно найти в магазине. Разрыхлитель, сахарную пудру, ванильный сахар, ванилин, сода Dr Oetker - это всегда есть у меня дома.
15
19

Шикарно, мне очень нравится

Очень красиво всё!

0
0

Очень красиво! И глазурь к месту и к вкусу+++++)))

Как нежно!

Класс! Выглядят как классические ромовые бабы

Какое красивое и нежное фото! И какие вкусные ромовые бабы!!!!

Какая красота получилась

Отличное фото!

0
0

Красатульки

мерси!

Соглашусь, с Dr.Oetker выпечка всегда на ура! У вас очень милые ромовые бабы)

Да Вы настоящий мастер по ромовым бабам! Очень красиво и вкусно презентовали свою выпечку! Спасибо

спасибо))))

У меня тоже продукция Dr.Oetker всегда дома имеется. Я где ее вижу, сразу покупаю

Красивое,светлое фото

я старалась

Вроде зима на дворе, а Вашем фото солнечное лето!)))

Такие ровненькие, аккуратненькие. Красиво!

Атмосферно! Прекрасный результат!

мерси!!!

Какое светлое фото

Какая красота!!

Красивые какие

Магистр 3 уровня
И этот рецепт для меня в новинку. Ела много раз, но сама не готовила. Понравилась пропитка и сочетание с кремом. Вкус очень нежный. Спасибо Марафону за возможность поэкспериментировать!
15
18

Очень красивые получились.

Эксперимент успешный , судя по фото!

Да, рецепт очень понравился. Можно будет повторить.

С кремом очень вкусно, согласна!

очень красиво у вас получилось!

вкусняхи

Шикардос!

Замечательно вышло! Такие красивые!

Ромовые бабы удались

Было вкусно.

Загляденье!

Они ведь небольшого размера получились? На один укус!) Ам! И не заметил, что скушал! А вот вкус не заметить невозможно! Согласны?)))

Какие пышные красавцы! Наверняка очень вкусные и нежные)

Спасибо! Да, получились ромовые бабы очень нежными и вкусными. Моим домашним всем понравились.

Какие ровненькие, кругленькие, очень нравятся!

0
0

Какие симпатяги))

Фото как картинка, очень круто получилось!)

Спасибо за хороший отзыв!

Отлично получилось.Буду пробовать впервые

Спасибо! Попробуйте обязательно. Моим домашним понравились.

Ммм, какая вкусненькие. А Вы в чем выпекали? В какой форме?

Спасибо! Выпекала в форме для кексов.

Форму для кексов использовали?

Да. Использовала форму для кексов.

0
0

Какие малютки замечательные!

Новичок 3 уровня
Получилось очень вкусно!) съели быстрее, чем успела сфоткать!!) ароматные, мягкие, сочные) спасибо за рецепт!)
15
18

Красивая шапочка.

Какой милый) и уверена очень вкусный.

Значит было вкусно, раз съели так быстро.

1
0

Какая прелесть! Ням Ням..

Аппетитно очень получилось

симпатичный! так вкусно выглядит!

Сколько крема.Вкуснятина

Как мило выглядит!

Сколько крема. Ням-ням

Какой аппетитный!!!

Так у Вас на тарелке призыв написан!)))

На пирожное Корзиночку похоже)

Какой десерт!

красиво! я тоже еле успела сфоткать

Какая прелесть, как с картинки. Даже кушать жалко, но руки быстрее =)

Замечтельные!

Шапочка воздушная, как облачко)

0
0

Снежная шапка)) красиво!

Новичок 4 уровня
Ромовые бабы воздушные, словно порхающие бабочки. Декорировала молочным шоколадом. Готовила их впервые и результат меня очень порадовал! Пьянящий ромовый аромат пропитки вдохновил меня на создание шоколадного декора в виде кружевной салфеточки и бабочек, мягко опустившихся на белоснежные облака.
15
22

Вау, красота.

Шикарно!!!

1
0

Какой натюрморт! Класс!

Вау какие! С бабочками)

Какие бабочки! Красота!

Красиво украшено и выпечка очень аппетитная получилась!

Красота

Какие милые бабочки

Безумно красиво! Просто бабочки на облаках порхают!

Какое романтичное сравнение! бабочки великолепны! А ромовую бабу так и хочется съесть!)

Здорово

Мило, нежно и воздушно!

Какая красота, люблю шоколадный декор!

Спасибо! Первый раз попробовала)

Симпатичные бабочки!

красивое оформление

как романтично у вас получилось)

Хорошие получились и фото замечательное!

Шоколадные бабочки на ромовых бабах!))) Очень мило!

Замечательно! Так красиво и вкусно!

Бабочки очень красивые!

Бабочки изящные как настоящее кружево, очень красивые получились ромовые бабы.

Очень красииииво!!

Эксперт 1 уровня
Люблю ромовые бабы. Сам никогда до этого не делал, но считаю, что вышло очень даже не плохо ))) Хотя хотелось бы немного пышнее, получились плотненькие, плохо поднимались... Ароматизатор рома отлично сюда вписался (безалкогольные, но очень ароматные). Украшено маскарпоне с сахарной пудрой )))
15
14

Сначала подумала, что это маленькие тортики...У вас прям ювелирная работа получилась

Мне приглянулись эти симпатичные пупусечки, которыми бабы украшены! Как то по особенному романтично)

Решил, что много крема перебьет вкус самой выпечки. А так получилось вкусное дополнение)))

Правильно решили)

Пупусечки))))))

Какие же они красивые) хороши получились и тесто удачно поднялось!

Вы молодец

Отличное украшение

Как красиво Вы украсили!

Симпатично вышло!

Хорошо вышли.

А фотка хорошая, булочки аппетитные!

Как мило украсили))

Как ромашки)

Прекрасная выпечка

Не первое ваше произведение вижу, но все так же восхищаюсь !

Очень хорошо у вас вышло.А я вот с ромовой дабой на этом марафоне познакомилась

Новичок 2 уровня
Мой муж очень любит ромовые бабы и я уже много рецептов перепробовала, но все было не то. То тесто слишком сухое, то пропитка слишком жидкая и тесто слишком мокрое. Я то вообще не ела эту выпечку. Но в этот раз я в восторге! Тесто легкое, мягкое. Не слишком рыхлое, чтобы стать размявшей губкой, вообщем идеальное. Но самое главное, не надо было варить помадку-это для меня спасение. Во первых, экономия времени, а во вторых, это оказалось очень вкусно. Вообщем, с съела половину, мужу досталось не так много, как обычно. Очень вкусно, в меру сладко, в меру пропитано и вкусная шапочка сверху. Рекомендую к приготовлению обязательно!
14
15

Да, хороший рецепт. Вкусные получаются.

1
0

Рецепт отличный! С этим полностью согласна)

Как аппетитно написали))

1
0

Так аппетитно было, что слова лились сами собой ;))

Вкусненькие какие

1
0

Да, очень:)) спасибо

Аппетитно)

А я помадку делала сама , очень тяжело руками взбивать, но получилась вкусная!

1
0

У меня с помадкой всегда проблемы!! Как то купила, но не увидела, что она лимонного вкуса. Муж в итоге ел, но сказал, что это странное с