OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Плюшки с сахаром

рейтинг 2 - 5 голосов
5
1092

Несомненно всем понравятся простые сладкие булочки

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
1,5 часа
Выпечка
30 минут
Охлаждение
15 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Для начала всыпаем в тёплую питьевую воду сухие дрожжи dr oetker , а так же сахарный песок 2 ст ложки. Оставляем накрытую полотенцем миску на время.

Пока дрожжи работают, берем отдельную мисочку и наливаем в нее коровье молоко 2,5%, яйца куриные, соль йодированную, растопленное сливочное масло в количестве 90 грамм и хорошо перемешиваем.

Далее смешиваем содержимое обеих мисок и добавляем просеянную пшеничную муку высшего сорта. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься на полчаса.

Затем снова перемешиваем тесто и делим его на части. Каждую часть раскатываем в квадрат, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарным песком, далее сворачиваем в рулетик и сгибаем пополам, защипав края.

Разрезаем рулетик как показано на картинке. Расправляем и получаются сердечки.

Выкладываем их на противень и отправляем в духовку на полчаса

Равномерный нагрев  180°C
Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

В рецепт добавила немного корицы.

Делала треть на пробу. Получились отличные домашние плюшки. Спасибо!

Делала треть на пробу. Получились отличные домашние плюшки. Спасибо!

Нежные воздушные сахарные плюшки

Вкусно.

Рекомендуем
Ароматные синнабоны
Ароматные синнабоны
Вкуснейший рецепт синнабонов от Dr. Oetker.
Булочки с корицей
Булочки с корицей
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Oetker. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!
Пирожки с курицей и грибами
Пирожки с курицей и грибами
Вкуснейший рецепт пирожков от Dr. Oetker.
Похожие рецепты
Пышные мягкие булочки.
Пышные мягкие булочки.
Десерты Булочки
Пышные мягкие булочки.
Нилуфар
Апельсиновые булочки
Апельсиновые булочки
Десерты Булочки
Апельсиновые булочки
Dr.Oetker
Чесночные булочки
Чесночные булочки
Десерты Булочки
Чесночные булочки
Dr.Oetker
Тыквенные булочки с корицей
Тыквенные булочки с корицей
Десерты Булочки
Тыквенные булочки с корицей
Dr.Oetker
Рогалики с сыром
Рогалики с сыром
Десерты Булочки
Рогалики с сыром
Dr.Oetker
Слойки с яблоком из творожного теста
Слойки с яблоком из творожного теста
Десерты Булочки
Слойки с яблоком из творожного теста
Dr.Oetker
Булочки с мармеладом из готового теста
Булочки с мармеладом из готового теста
Десерты Булочки
Булочки с мармеладом из готового теста
Коптева
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Десерты Булочки
Сосиски в тесте
Dr.Oetker
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker