Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Армянская круглая гата

0
94

Сладкая лепешка со сладкой начинкой, очень вкусно сочетается с йогуртом

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
тесто
сахар рафинад
100 г
масло
1 ст. л.
мацони
200 г
масло сливочное
200 г
яйцо
1 шт.
начинка
масло сливочное
100 г
сахар рафинад
200 г
ваниль
г
орехи арахис
50 г
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
40 минут
Всего
1 час

Способ приготовления

Муку просеиваем в миску

Ингредиенты шага
мука пшеничная
550 г

Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перетираем с мукой

Ингредиенты шага
масло сливочное
200 г

Добавляем мацони (можно взять натуральный йогурт, чем жирнее тем лучше)

Ингредиенты шага
мацони
200 г

Соду гасим в мацони, добавляем яйцо и сахар

Ингредиенты шага
Сода пищевая для выпечки
5 г
сахар рафинад
100 г
яйцо
1 шт.

Замешиваем тесто и оставляем в сторону

Готовим начинку, в миску всыпаем сахар

Ингредиенты шага
сахар рафинад
200 г

Растопленное сливочное или топленое масло

Ингредиенты шага
масло сливочное
100 г

Затем муку. замешиваем и начинка готова

Ингредиенты шага
ваниль
1 упаковка

Тесто делим на две части. начинку тоже, колобок теста раскрываем руками, в серединку насыпаем половину начинки, собираем к центру края и защипляем и придавливаем делаю форму лепешки

Ингредиенты шага
мука пшеничная
200 г

Смазываем желтком и отправляем в духовку при 180-200 градусах до румяности.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Крем из сливок
Крем из сливок
Очень вкусный простой крем для десерта, или его можно использовать как самостоятельный десерт.
Классический итальянский десерт тирамису
Классический итальянский десерт тирамису
Сдобные булочки
Сдобные булочки
Домашние сдобные булочки получаются пышными, легкими. Готовятся они не долго. Рецепт простой, поэтому должны получится с первого раза у начинающей хозяйки
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Меренга
Десерты
Меренга
Алексей
Кексики с маком и орехами
Десерты
Кексики с маком и орехами
Василина
Кекс в кружке с запеченными мюслями
Десерты
Кекс в кружке с запеченными мюслями
Василина
Cinnabon Cake
Десерты
Cinnabon Cake
Марина
Творожное Суфле с Абрикосами
Десерты
Творожное Суфле с Абрикосами
Марина
Желе со вкусом лесных ягод
Десерты
Желе со вкусом лесных ягод
Антонина
Желе с клюквой и черной смородиной
Десерты
Желе с клюквой и черной смородиной
Антонина
Мусс творожно-шоколадный
Десерты
Мусс творожно-шоколадный
Лариса
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker