Заварные блины
Это мой самый любимый рецепт блинов из всех что я пробовала. Блины всегда получаются вкусными мягкими, даже на следующий день.
10 минут
приготовление
1 час 30 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Средне
18-20 порций
500 мл
Кефир 3,2%
2 шт.
Яйцо
3 ст. л.
Сахар
1 щепотка
Соль
2 стакан
Мука
1 стакан
Кипяток
1 ст. л.
Растительное масло
Способ приготовления
1
Взбить яйца с сахаром и солью
2
Добавить кефир и муку,перемешанную с разрыхлителем. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3
Затем добавить растительное масло и перемешать
4
Влить кипяток и быстро перемешать. Дать постоять минут 10 и можно выпекать
5
Приятного аппетита!
