Яркие блинчики с куркумой
За счет добавления в состав теста куркумы, блинчики получаются яркого весеннего цвета, как раз подходят для встречи весны и украшения стола на Масленицу.
20 минут
приготовление
30 минут
выпечка
10 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
4 порций
2 шт.
яйцо
400 мл
молоко
250 г
мука
1 щепотка
соль
2 ч. л.
куркума
1 ст. л.
масло растительное
Способ приготовления
1
В миску разбиваем яйца. Они должны быть комнатной температуры. Добавляем ванильный сахар Dr Oetker и сахарный песок. Взбиваем.
2
Добавляем молоко комнатной температуры и 2 чайных ложечки куркумы.
3
Постепенно добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем. Добавляем ложечку растительного масла. Еще раз мешаем.
4
Выпекаем на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.
