Блины

Оладьи

Сырники

Ванильные блины

рейтинг 5 - 1 голос

Рекомендуем

Шоколадный блинный торт

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Тонкие блинчики на молоке

Эти блинчики очень вкусные, поэтому рекомендую готовить двойную порцию

Ванильные блины на молоке. Очень вкусные, сладкие и очень просты в приготовлении.

Татьяна Кошевая

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

5 мин

Выпечка

25 мин

Охлаждение

5 мин

Всего

35 мин

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 щепотка 
 мука 
 400 г 
 молоко 
 500 мл 
 сахар 
 25 г 
 соль 
 1 щепотка 
 яйцо 
 2 шт. 

Способ приготовления

Берем два яйца. Взбиваем с ванильным сахаром Dr Oetker, сахаром и солью.

Добавляем 500 мл молока, лучше, если оно будет холодным, перемешиваем

Добавляем 400 гр муки, хорошо перемешиваем. Нужно, чтобы не осталось никаких комочков. До состояния пенки.

Поджариваем с двух сторон. Очень вкусно кушать с арахисовой пастой. Блинчики сладкие. С приятным ванильным ароматом.И ни один блин ни комом!

Я приготовила это!

Мы в Instagram