Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Ванильные блины на кефире и молоке

0
510

Нежные и воздушные ванильные блинчики понравятся всем

Магистр 4 уровня
Ингредиенты
мука
300 г
500 мл
молоко
200 мл
яйцо
2 шт.
сахар
1.5 ст. л.
соль
0.5 ч. л.
масло сливочное
20 г
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
45 минут

Способ приготовления

В большую кастрюлю наливаем холодный кефир, молоко и взбиваем яйца, удобнее всего это сделать с помощью миксера.

Далее засыпаем сверху сахар, ванильный сахар, соль, наливаем растительное масло в тесто. Перемешиваем снова. Сверху засыпаем просеянную муку и разрыхлитель.

Миксером взбиваем сначала на низкой скорости, постепенно увеличивая больше, чтобы не просыпалась мука, до образования пузырьков. Можно взбивать и обычным венчиком, по мне миксером гораздо быстрее и однороднее. Масса для выпекания блинов готова. Желательно убрать кастрюлю в холодильник на пол часа, но можно выпекать и сразу.

Разогреваем сковороду и смазываем первый раз растительным маслом, можно и без, если сковорода антипригарная. Я мажу только один раз, а далее пеку без масла. Жарим блины на сильном огне, готовятся очень быстро, но главное не передержать, они могут подгореть в считанные минуты. Переворачивать удобнее широкой лопаткой

Готовые блинчики смазываем сливочным маслом с обеих сторон. Подаем воздушные ванильные блины к столу со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой. Приятного Вам аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Ажурные блинчики на кефире
Ажурные блинчики на кефире
Моя бабушка обязательно готовила нам ажурные блинчики, смазывая каждый сливочным маслом и ставила на стол со сметаной, медом, клубничным или малиновым вареньем.
Блины на кефире
Блины на кефире
Очень вкусные блины на кефире.
Блины на кефире: очень вкусный проверенный рецепт!
Блины на кефире: очень вкусный проверенный рецепт!
Доброго времени суток. Вчера я приготовила своим родным блинчики на кефире очень вкусные проверенный рецепт которых мне передала еще бабушка. Она у нас мастер на все руки. А выпечка ее всегда собирает за столом большое семейство и сметается мгновенно! Рецепт этот простой и экономный. А главное – ингредиенты найдутся у каждого в холодильнике.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Блины тонкие на кефире
Блины На кефире
Блины тонкие на кефире
Наиля
Оладьи с творогом и кокосовой стружкой
Блины На кефире
Оладьи с творогом и кокосовой стружкой
Антонина
Блины на кефире
Блины На кефире
Блины на кефире
Олеся
Морковные блинчики
Блины На кефире
Морковные блинчики
Елена
Очень вкусные блинчики на кефире
Блины
Очень вкусные блинчики на кефире
Екатерина
Блины с сыром
Блины На кефире
Блины с сыром
Екатерина
Блины заварные без яиц
Блины
Блины заварные без яиц
Галина
Блины на кефире
Блины
Блины на кефире
Галина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker