Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Ванильные блинчики

0
398

Блинчики с ванильным сахаром.

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
мука
200 г
яйцо
2 шт.
сахар
1.5 ст. л.
соль
1 щепотка
молоко
1 стакан
вода
150 мл
масло сливочное
1 по вкусу
Расчет порций
Приготовление
10 мин
Выпечка
30 мин
Охлаждение
10 мин
Всего
50 мин

Способ приготовления

Два яйца взбиваем с обычным сахаром до образования небольшой пены. Добавляем ванильный сахар, соль и ещё раз взбиваем до полного растворения сахара. Добавляем молоко и воду в яйца и хорошо перемешиваем.

Медленно всыпаем муку, хорошо перемешивая, чтобы не образовались комочки. Если всё таки получились комочки, разбиваем их блендером или миксером. Смазанную растительным маслом сковороду ставим на максимальный уровень нагрева. На раскаленную сковороду наливаем тесто тонким слоем.

Печем блинчики с двух сторон до золотистого цвета. За счёт того, что яйца с сахаром мы взбиваем, образуются пузырьки и блины получаются с дырочками.

Готовые горячие блинчики смазываем сверху сливочным маслом и кладём друг на друга. Подавать можно со сметаной, сгущенным, молоком, джемом или шоколадом.

Аромат ванили и свежеиспеченных блинчиков соберет всех за чаепитием!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Нежные блинчики на молоке
Нежные блинчики на молоке
Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Тонкие блинчики на молоке
Тонкие блинчики на молоке
Эти блинчики очень вкусные, поэтому рекомендую готовить двойную порцию
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Оладьи на молоке
Блины На молоке
Оладьи на молоке
Анастасия
Блинчики с начинкой
Блины На молоке
Блинчики с начинкой
Анастасия
Быстрые блинчики на молоке
Блины На молоке
Быстрые блинчики на молоке
Антонина
Блинный рулет с сырной начинкой в духовке
Блины На молоке
Блинный рулет с сырной начинкой в духовке
Олеся
Блины с яблоками и корицей
Блины На молоке
Блины с яблоками и корицей
Олеся
Классические блины
Блины На молоке
Классические блины
Олеся
Банановые блины
Блины На молоке
Банановые блины
Олеся
Блины с творожной начинкой
Блины На молоке
Блины с творожной начинкой
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker