20 минут
приготовление
20 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
2 порций
100 г
Мука
1 шт.
Яйцо
2 ст. л.
Растительное масло
150 мл
Молоко
Крем
3 ст. л.
Сахар
500 мл
Молоко
Способ приготовления
1
Собираем ингридиенты. Молоко отменяем по мернику на крем и на блины. Муки взвешиваем и просеиваем.
2
Замешиваем тесто: яйцо, молоко и масло хорошенько взбиваем и постепенно добавляем муку. Когда все равномерно будет промешано, добавим ванильный сахар.
3
Жарим с двух сторон на сковороде до румянца.
4
Готовим крем. От молока отделяем 100 мл и смешиваем с сахаром и пудингом. Остальное молоко вскипятим. Когда молоко закипит, снимем с огня и тонкой струёй выльем в него шоколадную жидкость, постоянно помешивая. Варим пару минут до загустения.
5
Выкладываем получившуюся начинку в блинчики и заворачиваем. Приятного чаепития!
