На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Сырные блины

🥞 Бретонские блинчики славятся тонкостью и нейтральным вкусом, которые позволяют ... Ещё

Ищи кексы и получай монетки

0

Открывай духовки,
чтобы найти призовые баллы

К сожалению, не получилось угадать

уровень

балла до нового уровня

Поздравляем, так держать!

К сожалению, не получилось угадать

Блины уникальны, в том числе, тем, что их можно разнообразить практически любыми добавками. Отлично сочетается блинное тесто, например, с сыром, который делает его более острым и одновременно нежным. Их можно использовать как закуску и подавать со сметаной или готовить, например, в качестве коржей для блинного торта. Существует множество разновидностей сырных блинчиков:

  • С твердым или полутвердым сыром, натертым в тесто – именно его использование предполагает классический рецепт.

  • Для усиления яркости вкуса в тесто может быть добавлена любая зелень, мелко порубленная.

  • Оригинальный вкус у блинчиков, приготовленных с копченым сыром – например, с сулугуни.

  • Нежным получается блюдо, в тесто которого добавлен сливочный или творожный сыр. В этом случае блинчики могут быть не закусочными, а десертными, и подавать их можно с ягодами, вареньем или медом.

Различные варианты рецептов блинов с сыром, снабженных подробным описанием и пошаговыми фотографиями, мы собрали на сайте. Инструкции помогут правильно подобрать пропорции, а отзывы хозяек – выбрать самый подходящий рецепт.




Подписаться на рецепты [RSS]
Полезное
Хотите получить более кружевные блины?
Блинные лайфхаки