Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Шоколадные блины

145

Шоколадные блины приятно удивят детей и порадуют также взрослых.

А А Ковалевы

Эксперт 2 уровня

Ингредиенты

  Какао-порошок Dr.Oetker  
 2 ст. л. 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 2 ч. л. 
 мука 
 250 г 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 сахар 
 100 г 
 масло растительное 
 5 ст. л. 
 вода 
 100 мл 
 молоко 
 300 мл 
 яйцо 
 2 шт. 

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

1 час 30 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

2 часа 5 минут

Способ приготовления

Тесто готовится как и в классическом рецепте, молоко с сахаром и яйцами взбивается. Далее добавляем муку, соль, разрыхлитель и масло.

Последним добавляем какао-порошок и взбиваем.

Получится слегка густая масса. Оставляем на 20 минут.

Выпекаем на горячей и сухой сковороде с каждой стороны.

Готовые блины подаем с любой начинкой.

Я приготовила это!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.