Шоколадные блины

Рекомендуем

Шоколадный блинный торт

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Тонкие блинчики на молоке

Эти блинчики очень вкусные, поэтому рекомендую готовить двойную порцию

Шоколадные блины приятно удивят детей и порадуют также взрослых.

А А Ковалевы

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

1 час 30 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

2 часа 5 минут

  Какао-порошок Dr.Oetker  
 2 ст. л. 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 2 ч. л. 
 мука 
 250 г 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 сахар 
 100 г 
 масло растительное 
 5 ст. л. 
 вода 
 100 мл 
 молоко 
 300 мл 
 яйцо 
 2 шт. 