Блины

Оладьи

Сырники

Королевская ватрушка с детскими творожками

Рекомендуем

Блины с творогом: вкусно и полезно!

Перепробовала много рецептов блинов. Все они были разные, непохожие друг на друга. Искала собственный рецепт, который бы никогда не подводил. Поняла, что не нужны никакие извороты, все гениальное - просто, а изыски и навороты это для творческого настроения. Если необходим рецепт блинов, который непременно получится -то читайте и сохраняйте. Блины на молоке получаются самые вкусные и тонкие, конечно если не любители толстых, больше похожих на оладья.

Блинчики с творогом

Блины с творогом и ванилью

Вкусные блинчики с творогом и ванилью

Если Ваши дети не любят творог, то этот рецепт для Вас. Получается очень вкусное и ароматное блюдо

Олеся Короткова

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

40-50 минут

Охлаждение

40 минут

Всего

1 час 40 минут

Способ приготовления

В просеянную муку добавляем 10 г сахара, 1 чайную ложку соли и 2 г разрыхлителя. Перемешиваемой. 50 г сливочного (холодного) масла трём на терке. Перетираем полученную смесь в крошку. Убираем тесто в холодильник на 10 минут

Ингредиенты шага

мука пшеничная

150 г

сахар рафинад

10 г

соль

1 щепотка

разрыхлитель

2 г

масло сливочное

50 г

Шаг

Ингредиенты

мука пшеничная

150 г

сахар рафинад

10 г

соль

1 щепотка

разрыхлитель

2 г

масло сливочное

50 г

Следующий шаг

В ёмкость для погружного блендера добавляем 200 гр творога (любой жирности, но не обезжиренный), 100 гр детского творожка, 40 г сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, яйцо, молоко. Взбиваем до однородной массы

Ингредиенты шага

творог, мягкий творог

300 г

молоко (3,2%)

30 г

яйцо

1 шт.

сахар рафинад

40 г

сахар ванильный

1 ч. л.

Шаг

Ингредиенты

творог, мягкий творог

300 г

молоко (3,2%)

30 г

яйцо

1 шт.

сахар рафинад

40 г

сахар ванильный

1 ч. л.

Следующий шаг

Застилаем дно разъемной формы пергаментной бумагой, высыпаем 1/4 часть теста, формируем бока. Добавляем начинку (взбитую ранее однородную массу из творога)