Рецепты
Категория
Подкатегория

Блинчики с нежным творогом

00:40
5 (3)
Расчет порций

Ингредиенты

Блинчики
2 шт.
0.5 ч. л.
300 мл
300 мл
Начинка Творожный крем
300 г
1 шт.
Ванильный сахар Dr.Oetker
1 упаковка
Нежная кремовая творожная начинка при помощи блендера.
Способ приготовления
1

Смешать ложкой 2 яйца, 0,5 ч.л. сахара и соли, 1 ст. л. растительного масла.

2

Добавляем 300 мл молока комнатной температуры.

3

Влить 300 мл воды, всё смешать.

4

Отмеряем муку 250 г

5

Муку просеять

6

В несколько шагов постепенно вливаем молочно-яичную смесь в муку, каждый раз вымешивая до однородности. Тесто получается очень жидкое.

7

Выпекаем на сковороде с растительном маслом, но только с одной стороны.

8

Складываем обжаренной стороной вверх.

9

Приготовим начинку.В чаше блендера смешать творог, 1 яйцо, сахар, ванильный сахар Dr oetker, 1 ч.л. растопленного сливочного масла.

10

Включаем блендер на минуту, вот такая нежная масса получилась.

11

На обжаренную сторону блина выкладываем начинку.

12

Сворачиваем вверх.

13

Складываем справа и слева.

14

Переворачиваем, получается такой конвертик.

15

Обжариваем конвертики с двух сторон на сковороде в растительном масле и подаём к столу. Можно со сгущёнкой, сметаной, вареньем.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Магистр 3 уровня
Блинчики с творогом по этому рецепту вкусные получились.
1
0
Эксперт 2 уровня
Вкусно.
0
0