На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Блины с творогом и яблоком

00:35
4.04 (305)
#масленица #блины с начинкой
Расчет порций

Ингредиенты

2 шт.
300 мл
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
0.5 ч. л.
Ванильный сахар Dr.Oetker
10 г
2 ст. л.
100 мл
250 г
Сахарная пудра универсальная Dr.Oetker
3 ст. л.
Одно из самых любимых блюд всей семьи на завтрак – блинчики. Это универсальное блюдо: меняя начинку, каждый раз получаешь разные вкусовые ощущения. Большой популярностью пользуются блины с творогом. Попробуйте добавить в начинку карамелизированные яблоки, как предлагаем мы в этом рецепте, и вы получите совершенно новый вкус.Попробуйте использовать яблоки разных сортов и вы увидите, как меняется от этого вкус блинов с творогом.

Способ приготовления
1

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, обычным и ванильным сахаром.

2

При помощи венчика тщательно перемешиваем яйца, молоко и растительное масло. Затем, вливаем полученную смесь в муку с сахаром и размешиваем венчиком до однородности.

3

Добавляем в тесто воду, тщательно перемешиваем.

4

Разогреваем сковороду. Перед приготовлением первого блина, ее желательно смазать каплей растительного масла при помощи силиконовой кисточки. Печем блины на умеренном огне.

5

Готовим начинку. Творог смешиваем с 2 столовыми ложками сахарной пудры.

6

Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и припускаем на небольшом огне, добавив столовую ложку сахарной пудры.

7

Творог смешиваем с чуть остывшими яблоками. Выкладываем начинку на готовые блинчики, заворачиваем их рулетиком либо конвертиком. Приятного аппетита!

 

Комментарии к рецепту

Новичок 2 уровня
Блинчики по рецепту Dr. Oetker пришлись всем по вкусу !Сами блинчики нежные не приторные ,а начинки много и она делает из блинчика настоящее десертное блюдо !Творожная начинка больше напоминает крем ) нежный без комочков , нежная текстура в дополнение с ягодами очень вкусно !Вроде обычный рецепт , а все как то по иному получилось !Готовьте на здоровье !Приятного аппетита !
15
17

Яблоки добавлять в начинку не стали?

Да мы просто не очень любим сочетание яблок и творога ❤️

Очень красивое фото.

Как аппетитно и красиво♥️

Шикарный завтрак.

Красочно и сочно! Красивое фото!

Какие чудесные блинчики, фотография так и светится теплом и летним настроением, здорово!

Какие красивые блинчики у Вас и фото

Очень классно получилось!

Как красиво оформили.Начинку без яблок делали?

Согласна, блинчики действительно простые, но очень вкусные)

1
0

Красиво! В вашем фото столько лета!

Очень аппетитный завтрак)

Красивая подача и , наверняка, вкусно!

Так вкусно, прям пальчики оближешь

Красиво и аппетитно у Вас получилось!

Так вкусно, прям пальчики оближешь!

Как красиво и вкусно! Чудесно!

Магистр 1 уровня
Замечательный рецепт! Спасибо, что напомнили один из вариантов начинки в блинчики. В последнее время едим просто со сметаной. Что касается творожной начинки, то для того, чтобы сделать ее нежной, соединила творог с Рикоттой. Мы не сильно любим яблоко в начинках, а под рукой был апельсин, его и добавила. Мелко нарезала мякоть, слила лишний сок и замешала в творог. Это очень вкусно, попробуйте! Моя начинка не "поплыла", хотя апельсины были сочными. Но, если ваш творог слишком влажный и есть опасения, не помешает добавить немного манной крупы ( примерно 1 ст. л. на 300 г творога).
14
16

Все так нежно, какая вы молодец)

Мне нравится создавать красоту в кадре! Рада, что остальные ценят и пишут приятные слава! Благодарю! )

Представляю какая это вкуснятина

Я еще и мелкой струйкой меда полила их :) Вы правы, очень вкусно!

Фото на обложку журнала)

Иногда они там бывают, но внутри, не на обложке))) Спасибо за отзыв!

С рикоттой представляю какие нежные.

Она добавляет нежной текстуры, да. А вообще, чаще мешаю творог со сметаной.

Как же я люблю такие профессиональные фото. Эххх... я только учусь вкусно фотографировать)

Я не профессионал, и учусь снимать постоянно )

Чудесное фото

Какая подача шикарная,блинчики очень аппетитные

Большое спасибо! )

Восхитительно

Мне очень приятно, спасибо!! )

И фото! И подача! И как вы вкусно и подробно все расписываете!!!! Спасибо вам!

Очень аппетитно. А я очень люблю сочетание творога и изюма. Вот наверное такую начинку и буду делать. Ещё пока в раздумьях

Классическое сочетание, почему нет? ) Спасибо!

Вот ещё буду думать :))

очень красииииво

Мне приятно, что вам фото пришлось по душе! ))

1
0

Спасибо за совет!

На здоровье! )

Выглядит очень вкусно

Мне приятно, а вы мысленно угощайтесь! Или готовьте сами, если еще не выполняли это задание! :)

Как всегда шикарно!

Большое спасибо, очень приятно))

Да, спасибо за напоминание. Действительно, если творог жидковат, можно добавить манку. Я в выпечке так делаю :)

Ох, сколько я мучалась с запеканками, пока не узнала обо всех нюансах :) Так что да, предупрежден, значит вооружен!

Блинчики по этому рецепту-вкуснотища!

ДА, но в своих я немного отошла от рецептуры, начинив их творогом с апельсином :) Что тоже вкусно! )

Прекрасно!

Спасибо большое!

Магистр 3 уровня
Моя семья любит и творог, и яблоки, и блины - этот рецепт соединил в себе все. Готовить легко, на завтрак это блюдо самое то. К тому же, если их разогреть, будет еще вкуснее, значит можно использовать и на два завтрака :). Приятного аппетита!
14
16

Да-да, они такие вкусные, если семья большая, то точно только на один завтрак)))

Вкусные блины!

Очень вкусно

1
0

Такие красивые! Хорошо, когда много начинки)

Рецепт очень понравился, рекомендую и родным и друзьям)

2
0

Ням!!!

У вас тоже сырные очень уж прям ням-ням. Я их запомнила))))

Какие милые пухляшечки. Думаю, что на два завтрака не хватит:))). Умнут да один присест

Это точно. Пришлось сегодня еще и оладушки делать :). Не хватило блинов :)

Аппетитные у вас получились.

Хорошие блинчики

Очень аппетитные)))

Аппетитно)

Какие блинчики,ням ням

Здорово)

Да, вы верно подметили, что не съедено сразу, хорошо хранится в холодильнике! Тепленькими мне тоже больше нравится.

Неужели такое бывает, что сразу не съедается :)))?

Двоим иногда тяжело осилить все сразу :) Хотя, никто не спорит, при желании все можно :)))

Если двоим, то конечно:)). Нас вдвое больше, поэтому редко когда остаётся ещё на один раз:))

Конечно, в таком случае, не залежится :))

Вам нужно просто порцию увеличивать. На сайте удобно это сделать. Достаточно плюсик нажать и количество ингредиентов увеличивается. Очень удобно!

Буду знать:)) но боюсь, что сколько сделаю, столько и съедят :)))). Дверные проемы придётся увеличивать:)

У нас сколько Не сделай, все уходит в миг!

У нас бывает :). ну если уж очень-очень вкусно, то нет :), точно не остается :)

Да, я грею их на сковородке до румяной корочки. Ммм, это так вкусно :)

Да, я их грею на сковородке до румяной корочки. Мммм, это так вкусно!

Хорошенькие блинчики получились

Спасибо, мне очень приятно за Вашу оценку :)

Хорошо выглядят! Вы не зря постарались, очень аппетитно!

0
0

Какая у вас хорошая подача!) С яблочками видимо самое то)

Магистр 3 уровня
Сегодня у нас на завтрак мои любимые блинчики. Я их просто обожаю. С начинкой, без, со сгущёнкой, вареньем, сметаной.... в общем, в любом виде:). Признаюсь сразу, что начинку яблоко+творог готовила первый раз. Получилось очень вкусно. Правда я ещё добавила немного изюма и корицы. Не представляю творожную начинку без изюма, а яблоко без корицы. При приготовлении использовала сахарную пудру с натуральной ванилью (и в тесто для блинов ее добавила, вместо ванильного сахара, ну и, конечно же, в творог с яблоками). Обжаривала на кокосовом масле (слегка смазала сковороду перед выпеканием первого блина). Я в восторге от сегодняшнего завтрака. Спасибо за рецепт!
14
8

Шикарные блинчики)

Наши завтраки сегодня с вами совпали!!! Утро было превосходным!

Здорово:)))

Блинчики чудесные)

Благодарю :)). Очень приятно

Великолепно!

Благодарю

Очень красивые блинчики, тоже люблю их есть с различной начинкой.

Спасибо :)))

Класс! Вот вы дошли до блинчиков с начинкой )) Сколько еще рецептов осталось повторить?)

Спасибо. Остался крамбл. Оставила его, так сказать, на сладенькое.

У вас все получится, удачи!

Спасибо за поддержку

Вау,какие блинчики!Отличная идея добавить изюм!Да еще и обжаренные на кокосовом масле,мечта!!!

Спасибо большое. Очень приятно читать :)

Какие шикарные блинчики,аккуратные!Никогда не пробовала кокосовое масло,представляю какая вкуснотища

Благодарю. Я люблю все, что связано с кокосом :)). У меня даже кокосовая сгущенка имеется :)))

Ого,сгущенка?!Даже не встречала такую.Надо обратить внимание

кокосовый мусс сладкий я пробовала, очень вкусно! А вот кокосовая паста, без добавок, совсем не зашла ))

Мне понравилась:)). А какие ароматные сырники получаются на кокосовой муке... ммм.

Магистр 3 уровня
Нам очень понравился рецепт блинчиков. Насыщенный аромат ванили заполнил весь дом! Утро прекрасное: вкусный завтрак и удивительный аромат! Отличный заряд бодрости и позитива обеспечен. Это мой заключительный рецепт в данном марафоне. Хочу выразить благодарность организаторам за такие рецепты, за бесценный опыт!!! Спасибо всем за эмоции и идеи! Всем искренне желаю удачи!
14
14

Какая прелесть)

Фото напомнило поезд, купе, путешествия)

Отличные воспоминания!!!

Ой,знакомый котик пришел на шикарные блинчики.Замечательное фото и с тигрой веселее!

Благодарю!

А вот и котик. Это вроде тот, который хотел испробовать овсяное печенье с молочком?:))) или ошибаюсь? Блины получились очень аппетитными!

Да, это она! Любопытная очень!

Какая красивая подача на подносе)))

Хорошее начало дня

Отличное!

Милый котик)))Классный кадр и блинчики супер)Сегодня тоже их готовлю

Спасибо! Блинчики супер!!!

Котэ сейчас украдёт блинчик

Пришла на творожок!

Аппетитные блинчики!!!

1
0

Кто сейчас съест все блинчики)))

пока сфотографируешь, мохнатый чего и украдет :) отличное фото

Роскошные блинчики)

Какой солнечный завтрак.

Спасибо вам за картинку :) А мне еще два предстоит выложить.

Спасибо! Приятно! Удачи Вам, моя хорошая!

Большое спасибо! И вам в марафоне подарок отхватить!)

Магистр 2 уровня
Очень вкусный и питательный завтрак получился!) А творог в сочетании с яблоком просто объедение)
13
14

Замечательные

Это правда, вкуснейший завтрак у Вас вышел!

Ландыши оживили композицию, класс

2
0

Аппетитно выглядят!

Ландыши!

Круто вышло!

Какая подача аппетитная. Никто не откажется.

Аппетитные какие !

1
0

Очень красиво сфотографировали! А подача так просто волшебная) Особенно понравились ягодки)

Яблочки вы не пожалели)

Это точно)

Да, можно добавить ещё корицы или ванилина и прям язык проглотить можно!

Надо попробовать)

Сколько начинки,вкуснятина

Как красиво

Какие яблочки использовали? Вышло очень аппетитно

Спасибо) да самые обыкновенные

Магистр 3 уровня
Вот и настала очередь любимых блинчиков,тоненьких,нежных и очень вкусных.Почему же я раньше не догадывалась делать такую начинку!Часть сделала просто с сахарной пудрой,в другую добавила корицу!!!Порцию увеличила и у меня получилось 37 блинчиков!!!Спасибо за вкусные рецепты,новые идеи,а участникам за общение,обратную связь и приятные комментарии!!!
13
12

Превосходные блины! И очень красиво оформлена подача!

Спасибо Вам большое,Елена,очень приятно!

Сколько блинчиков,ням ням!Какое украшения из яблока шикарное!А блинчики какие ажурные!

Спасибо большое за высокую оценку

Очень красиво

Кругленькие, какие миленькие)

На ватрушечки похожи :)

Точно похожи))

Спасибо большое,очень приятно

Шедевр)

Спасибо Вам огромное.Очень приятно

Какие же рукодельницы тут собрались

Согласна,очень красивые работы у участников.Спасибо!

Какая оригинальная подача!

Спасибо огромное

Ваши блинчики восхитительны! Украшение и подача просто на высоте. Думаю, что внуки были снова в восторге

Спасибо огромное,Олеся.Да,внуки довольны,очень любят блинчики,поэтому и порцию увеличила.

Очень красиво!

Подача шикарная)

Очень красивая и оригинальная подача, яблоко покорило

Спасибо огромное!Сама в шоке,что так яблоко получилось))))

Ой, а как это я Вашу работу пропустила. Прям очень красиво! Держу за Вас кулачки в конкурсе! :)

Сейчас столько работ много.Как же приятно,когда искренне радуются люди за других.Спасибо Вам огромное и я за Вас!)))

Магистр 3 уровня
Сегодня порадовала свою семью , вкуснейшими блинчиками . Получаются , легкими , вкусными . С блинами я не особо дружила , не могла найти свой рецепт . От этих в восторге . Не одного блина комом)) В дополнение с клубничным джемом и ягодами . + начинка карамельные яблоки , в сочетание с творогом . Получается не обычный вкус . Советую попробовать всем . Ваши близкие будут приятно удивлены .
12
12

Как шикарно это смотрится!

Очень сочная фотография и аппетитные блинчики

Фото вызывает желание все это слопать- очень аппетитно)

Спасибо ))

Очень клёво вышло , аппетитно

1
0

Загляденье!

Супер блинчики

Выглядит очень аппетитно

Очень вкусно! Замечательная подача!!!

Классный снимок

Подача ресторанная)))

Я даже удивилась, почему нет пятнышек на блинчиках, вот как у вас получилось необычно))

Они есть , свет так лёг . И их стало плохо видно , если присмотреться особенно на верхний разрезанный . Можно увидеть что все как в обычных блинах ) С пятнышками .

да красивые в любом случае! )

Очень красивая подача!

Магистр 3 уровня
Всем доброе утро! Очень важно хорошо начинать свой день! Сегодня на завтрак блины с творогом и яблоком. Получились легкие, нежные и аппетитные блинчики.
12
15

Очень красиво и нежно вышло

Какие красивые рулетики)

Как всегда у вас такие аппетитные фотки!!! А блины просто идеальные!!!

Осень приятно ♡ спасибо, Айгуль!

Красота! Как блинчики, так и фото!

Спасибо, Наталья ♡

Замечательные блинчики и фото

Спасибочки:) мне приятно.

1
0

Красота!! ;хорошенькие

Спасибочки:)

Очень нежное фото и аппетитные блинчики

Как рулетики с кремом получились )

Дааа, безумно вкусные получились:)

Какая красота ,очень аппетитно,блинчики один к одному!

Спасибо, Елена♡

Аппетитно и сытно)

Спасибочки!

Какие красивые !!!

Ой, как нравятся ваши фото)

Какие аккуратные!

Спасибо ♡♡♡

Какие аккуратненькие! Прям один к одному :)

Какие аппетитные!

Магистр 1 уровня
Блины готовлю часто. В яблоки добавила щепотку корицы. Вкусно получилось!
12
20

Яблоки с корицей чудесное сочетание и аромат)

Аппетитный блины и румяные.

Аппетитно выглядит и на вкус очень ароматно.

Корица туда просится, это правильно)

Замечательно

Какие получились аппетитные блины

Какие классные блинчики

Супер снимок !

Какие румяные и красивые блинчики

Как же аппетитно! Блинчики такие румяные и аккуратные

Надо тоже попробовать добавить корицу! Спасибо за идею!

Да, с корицей яблоки всегда выигрышно получаются!

С корицей ароматные

Очень красиво у вас получилось

Очень красивые блинчики получились

0
0

Какие блинчики кофейного оттенка!) И какая нежная начинка по виду!) Просто объеденье)

Надо с корицей тоже попробовать!

Яблоки с корицей - это беспроигрышное сочетание.

Мой любимый вкус!

Шикарный завтрак

Ням-ням-ням)

Эксперт 1 уровня
Пытались с детками свернуть блинчики в форме конфеты,пока пытались сын сказал : "Давайте уже кушать,сколько можно ждать"!))))Поэтому как то так)Творог он не ест,а такой вариант начинки ему понравился.Да и вообще мы любим блинчики.Желаю всем честным участникам удачи и кульнарных успехов!Организаторам спасибо за интересный марафон и вкусные рецепты!Много нового для себя открыла.
11
13

Это ж надо))) красота какая! Позитив!

Спасибо огромное,очень приятно

Как интересно вышло))) хорошая идея уговорить ребёнка есть, то что ему не очень нравится

Это точно,спасибо большое

Красота! Если не приглядываться, как-будто хот-доги с соусом )))

Спасибо!Хот-доги?)))))))))

одно время, в уличных палатках, их так украшали, соус лили волной )

Да,помню такое)))))Вкусные были)))

сейчас на улице не встретишь, все чаще сосиска в тесте и бургеры)

Какие милые конфетки

Отличные конфетки получились)))

Отличные блины получились!

Спасибо,очень приятно

Какая вкусная тарелочка♡♡

Прелестная подача!

Спасибочки

У Вас как всегда шедевр. Спасибо за пожелания удачи. Вам, конечно же, хочу пожелать того же.

Олеся,спасибо Вам огромное.И спасибо за пожелания!!!

Очень красиво и аппетитно!

У Елены как всегда, самые красивые блины.

Ой спасибо огромное,засмущали.Не только у меня))))

Интересная подача) для детей очень это важно)

Спасибо большое.Согласна,для детей важно,чтобы было красиво,а потом уже можно пробовать.Да и сами они у меня любят помогать,украшать)

Очень яркое, позитивное фото)

Магистр 1 уровня
Отличное сочетание!!! Вкуснятина!!!
11
13

Очень аппетитно смотрится

Чудесный снимок! Классные блины !

И добавить нечего:)). Вкуснотища

Красота.

Супер блинчики.

Полностью согласна

Как красиво получилось

Как красиво и очень аппетитно

1
0

Какие у вас желтые, солнечные блинчики) Действительно хорошее сочетание, да)

Красота да и только!

Шикарные блинчики!

Красотища!

Опасно смотреть на ночь))

))))))

Приятные))

)))))

Магистр 2 уровня
Ну что тут скажешь, все мы любим блинчики с самого раннего детства, все мы помним, как мама просила: «не таскайте их с тарелки», - дабы добиться идеальной высокой стопки, но блинчики были такими вкусными и аппетитными, что увы , высокой горке не суждено было случиться! -К чему это я?! -Это я к тому, что все мы безумно любим блины и рады готовить их вновь и вновь, особенно по рецептам от Dr.Oetker! Кстати, я ещё попробовала сделать розочки из блинчиков, они справа на фото, это был первый мой опыт «сотворения» роз, поэтому строго не судите! А за начинку из второго отдельное спасибо! Кальций нам всем необходим! Всем хорошего дня!
11
12

Шикарные блинчики и фото

Спасибо огромное Вам !

Все чудесно получилось! И мы тут стараемся не судить строго, для многих, как и для меня, что-то отсюда готовится впервые! )

Очень приятно ! Спасибо большое , мне приятно!

Спасибо и Вам хорошего дня. Блины просто замечательные получились.

Приятно очень ! Спасибо !

Очень креативно)

Какое фото! Замечательное!

Вау, шикарно !

Спасибо !

Как же это все вкусно! Творог и яблоки у меня уже в холодильнике. Нужно на днях приготовить. Такие аппетитные!

Скорее готовить! Спасибо !

Какие розочки милые. Красивая фотография! Вы молодец!

Спасибо Вам большое !

Шикарное фото

Спасибо большое !

0
0

Отличная начинка

Красивая подача

Как хороши блинные розочки!

Новичок 3 уровня
Первый раз готовила такую начинку для блинов. Яблоки получились карамелизированными, очень нежная текстура вышла) Всей семье понравился такой вариант блинчиков.
11
12

Красиво :)

Атмосферное фото!

А главное все вкусно!)

Спасибо)

Шикарное фото)

Какое атмосферное фото

Спасибо!)

Какие фото!

Мне очень приятно)

Замечательный завтрак и фото!

А эти абрикосики... какой же завтрак... здорово

О да, спасибо))

2
0

Как здорово!!

Да, я старалась)

Ну просто красота !

Благодарю)

Кто о чем, а я - "Как я давно хочу фон кирпичиком" :))))

Это не фотофон) это обои такие))

я это понимаю, но давно заглядываюсь именно на фотофон с такой текстурой :)) У вас есть в этом преимущество !)

я тоже мечтаю о коллекции фотофонов)

Это хорошее подспорье в съемке, да!

1
0

Милое фото

Рада что вам понравилось)

Волшебно)

Сразу видно что Вы старались. Очень красиво получилось!

Магистр 3 уровня
Блинчики с творожной начинкой готовы! У детей не каникулы, а праздник каждый день! Спасибо марафону ;)
10
12

Ммм вкуснота

Точно-точно!!!)))

Какие аппетитные трубочки!

Марафон творит чудеса, дети довольны и сыты)))

Очень аппетитно !

Праздник живота!

Любимые блинчики,завтра буду готовить

не сомневаюсь - будет вкусно!

1
0

Уверен, что праздник) Блинчики у вас похожи на облака, такие воздушные)

Очень хорошо получилось)

Да, самой нравится)))

Хорошенькие

Вкуснятина. Обожаю блины... особенно с творожной начинкой.

да, очень вкусно и полезно!

Аппетитные очень

1
0

Везде есть плюсы

ищем плюсы где только можно )

Магистр 3 уровня
Блинчики с творогом делала и раньше. Для меня новшество - сочетание творога и яблока. Когда готовила яблочную начинку, добавила немного корицы. Остальное все по рецепту. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!
10
11

Очень красивая россыпь ягод)

Очень вкусно!

Спасибо большое! Старалась. Моим домашним понравились.

Как ягодно))

Тоже буду добавлять корицу. Яблоко и корица- идеальное сочетание

Соглашусь с Вами! Сочетание прекрасное!

Вкуснятина какая,я тоже сочетание тыорога и яблока еще не пробовала

Красотища !

0
0

Тоже стало новшеством) У вас очень красивая подача!) Я бы еще и ягодки внутрь чуть-чуть добавил)

Спасибо! Да, согласна. Хорошая идея. Можно ягодки порезать и внутрь добавить.

Вот это блинчики ,вкусные, полезные!

Спасибо большое.

Прелесть какая!

Как вы их квадратиком завернули, необычно )

Очень по-летнему)

Хочется лета, хоть его пока и нет (у нас).

Магистр 2 уровня
Хоть я и не любитель блинов с творогом, мне больше нравится блины отдельно, творог отдельно, но сами блинчики очень вкусные, тоненькие, нежные! В начинку ещё добавила нектарин, с клубникой вообще обалденно, самый сезон как раз!
10
12

И блинчики, и фотография получились очень нежными

плюсую)

Спасибо, очень приятно!

очень симпатичные получились

Очарование! Кадр чудесный!

Благодарю, очень приятно!

Красиво и гармонично!

Ай, какое вкуснооое фото!!! Сочненькое!

Спасибо большое ;)

Чудесная подача

Какое замечательное фото! Супер! Очень аппетитно!

Мне очень приятно, спасибо!

Подача нереально красивая и блинчики выглядят очень вкусными!

Огромное спасибо, очень приятно слышать!