Оладьи

Сырники

Торты

Простые блинчики

431

Вкусные, тоненькие блинчики на каждый день.

Марина Алексеева

Магистр 1 уровня

Ингредиенты

  Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Oetker  
 1 г 
 молоко 
 200 мл 
 яйцо 
 2 шт. 
 мука 
 100 г 
 масло растительное 
 2 ст. л. 
 сахар 
 30 г 
 соль 
 1 г 

Расчет порций

Приготовление

5 минут

Выпечка

23 минуты

Охлаждение

2 минуты

Всего

30 минут

Способ приготовления

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Смешиваем сахар, ванильный сахар, соль и яйца при помощи венчика. Смешиваем до однородной массы, чтобы сахар полностью растворился. Ванильный сахар нужен для того, чтобы готовые блинчики были более ароматные.

Затем добавляем молоко и муку и все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Перемешиваем до однородного состояния. Смесь для блинов должна быть жидкая, чтобы легко растекалась по сковородке и блинчики получились тоненькими.

На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло. Наливаем небольшое количество смеси для блинов, равномерно распределяем по сковородке. Обжариваем блин с двух сторон, до золотистого цвета.

Все блинчики готовы. Блинчики получаются тоненькие, сладкие и ароматные. Приятного аппетита.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.