5 минут
приготовление
23 минуты
выпечка
2 минуты
остывание
Ингредиенты
Легко
2 порций
200 мл
молоко
2 шт.
яйцо
100 г
мука
2 ст. л.
масло растительное
30 г
сахар
1 г
соль
Способ приготовления
1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
Смешиваем сахар, ванильный сахар, соль и яйца при помощи венчика. Смешиваем до однородной массы, чтобы сахар полностью растворился. Ванильный сахар нужен для того, чтобы готовые блинчики были более ароматные.
3
Затем добавляем молоко и муку и все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Перемешиваем до однородного состояния. Смесь для блинов должна быть жидкая, чтобы легко растекалась по сковородке и блинчики получились тоненькими.
4
На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло. Наливаем небольшое количество смеси для блинов, равномерно распределяем по сковородке. Обжариваем блин с двух сторон, до золотистого цвета.
5
Все блинчики готовы. Блинчики получаются тоненькие, сладкие и ароматные. Приятного аппетита.
