Блины

Оладьи

Сырники

ПП Блинчики

291

Рекомендуем

Тонкие блинчики на молоке

Национальное русское блюдо - блинчики, кто же их не любит, рецептов существует великое множество, но они не всегда получаются тонкие и воздушные. Предлагаем вам приготовить тонкие блинчики на молоке по нашему рецепту. Гарантируем, что они будут такими, как надо

Ажурные блинчики на кефире

Нежные блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии.

Полезные и вкусные блинчики, которые можно готовить даже на диете.

Ксения Паскидова

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

30 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

50 минут

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 0.5 ч. л. 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 щепотка 
 мука кукурузная 
 3 ст. л. 
 мука овсяная (овсянка) 
 3 ст. л. 
 молоко 0,5% 
 400 мл 
 яйцо 
 2 шт. 
 подсластить 
  

Способ приготовления

Подготовим ингредиенты.

Яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем подсластить, разрыхлитель и ванильный сахар.

В получившуюся яичную смесь добавляем 150 мл. молока, слегка взбиваем вилкой. Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем, разбиваем все комочки, можно воспользоваться миксером. Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.

Выпекаем блинчики с двух сторон. Если тесто покажется густым, то можно добавить немного воды или ещё молока. Переодически помешивайте тесто, так как кукурузная мука слегка осядает на дне.

Я приготовила это!

Мы в Instagram