15 минут
приготовление
30 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
5 порций
0.5 ч. л.
1 щепотка
3 ст. л.
Мука кукурузная
3 ст. л.
Мука овсяная
400 мл
Молоко 1,5%
2 шт.
Яйца
Подсластить
Способ приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
2
Яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем подсластить, разрыхлитель и ванильный сахар.
3
В получившуюся яичную смесь добавляем 150 мл. молока, слегка взбиваем вилкой. Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем, разбиваем все комочки, можно воспользоваться миксером. Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.
4
Выпекаем блинчики с двух сторон. Если тесто покажется густым, то можно добавить немного воды или ещё молока. Переодически помешивайте тесто, так как кукурузная мука слегка осядает на дне.
