Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Шоколадные блины

0
138

Предлагаю рецепт шоколадных, ажурных блинов.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
молоко 2,5 %
200 мл
вода теплая
30 г
сахар рафинад
1.5 ст. л.
соль
1 щепотка
сок лимона, лимонный сок
2 ч. л.
вода кипяток
70 мл
яйцо
2 шт.
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
10 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
25 минут

Способ приготовления

Так получилось, что у меня осталось какао (напиток варила для ребёнка). Перельем напиток в емкость, немного подогреем, хорошо перемешаем.Какао я готовила следующим образом: смешала тёплую воду и какао порошок, добавила сахар. В кастрюлю налила молоко, нагрела на плите, добавила какао с водой. Довела до кипения и выключила.

Ингредиенты шага
сахар рафинад
0.5 ст. л.
Какао-порошок
1 ст. л.
молоко 2,5 %
200 мл
вода теплая
30 мл

В миску разобьём яйца, добавим сахар, хорошо взболтаем. Добавим соль. Перельем напиток какао. Хорошо перемешаем.

Ингредиенты шага
яйцо
2 шт.
сахар рафинад
1 ст. л.
соль
1 щепотка

Добавим муку, в ложку добавим соду и нальём лимонный сок. Быстро выльем в тесто. Хорошо перемешаем. Оставим минуты на 3.Добавим кипяток. Постоянно помешивая. Добавляем растительное масло.

Ингредиенты шага
мука пшеничная
140 г
сок лимона, лимонный сок
2 ч. л.
Сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.
вода кипяток
70 мл
масло растительное
1.5 ст. л.

Обжариваем блины на сильном огне. Перед жаркой первого блина я смазала сковородку кокосовым маслом.

Ингредиенты шага
масло кокосовое
2 г

Каждый блинчик после жарки смазываю кокосовым маслом (получилось 11 блинов)

Ингредиенты шага
масло кокосовое
25 г
Я приготовила это!
Рекомендуем
Нежные блинчики на молоке
Нежные блинчики на молоке
Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Тонкие блинчики на молоке
Тонкие блинчики на молоке
Эти блинчики очень вкусные, поэтому рекомендую готовить двойную порцию
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Оладьи на молоке
Блины На молоке
Оладьи на молоке
Анастасия
Блинчики с начинкой
Блины На молоке
Блинчики с начинкой
Анастасия
Быстрые блинчики на молоке
Блины На молоке
Быстрые блинчики на молоке
Антонина
Блинный рулет с сырной начинкой в духовке
Блины На молоке
Блинный рулет с сырной начинкой в духовке
Олеся
Блины с яблоками и корицей
Блины На молоке
Блины с яблоками и корицей
Олеся
Классические блины
Блины На молоке
Классические блины
Олеся
Банановые блины
Блины На молоке
Банановые блины
Олеся
Блины с творожной начинкой
Блины На молоке
Блины с творожной начинкой
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker