Оладьи

Сырники

Торты

Блины на молоке

рейтинг 5 - 1 голос

Блины на молоке по этому рецепту получаются всегда, проверено поколениями! Очень нежные.

Алена Косарева

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

 молоко 2,5 % 
 1 л 
 мука пшеничная 
 2 стакана 
 яйцо 
 2 шт. 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 сахар ванильный 
 2 по вкусу 
 масло растительное 
 3 ст. л. 

Расчет порций

Приготовление

5 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

30 минут

Способ приготовления

В молоко довалить муку и тщательно смешать, чтобы не было комочков. Добавить яйца - перемешать. Добавить Соль и сахар по вкусу.

Добавить растительное масло в тесто 2 ст.л.

Поставить разогревать сковороду (лучше блинную), смазать перед первым блином растительным маслом. Приступить к выпечке блинов.

Смазать блины сливочным маслом и подавать к столу со сметаной/сгущенным молоком/ вареньем! Приятного аппетита

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Полезно ?

Анастасия

Напекла на всю семью, очень вкусно!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.