Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Мини-блинчики "Сердечки"

Фото рецепта мини-блинчики "сердечки"
1
Ингредиенты
Общий
  • 1000 млмолоко
  • 400 гмука
  • 2 шт.яйца
  • 10 гКоричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Oetker
  • 50 гсахар обычный
  • 10 гсоль
  • 50 млвода
  • 100 грастительное масло
  • 100 гсливочное масло
Способ приготовления
Шаг 1 фото рецепта Мини-блинчики "Сердечки"
1
Яйца взбить с сахаром, солью. Добавить половину коричневого сахара. Влить воду, перемешать.
Шаг 2 фото рецепта Мини-блинчики "Сердечки"
2
Добавить в полученную массу муку, добавить молоко, нагретое до теплого состояния, растительное масло. Перемешать. Процедить, чтобы избежать комочков муки. Скороводу намазать сливочным маслом, нагреть. И на среднем огне можно жарить блины. По желанию можно положить силиконовую форму в середину скороводы, влить тесто и приготовить сердечки.
Шаг 3 фото рецепта Мини-блинчики "Сердечки"
3
Приготовленные сердечки слегка смазать сливочным маслом,посыпать сахаром обычным, маленькую щепотку коричневого сахара и слегка сахарной пудрой. Также можно украсить ягодами клюквы. Приятного аппетита.
Совет
Чем лучше разогрета сковорода, тем легче жарить блинчики. Форму блинчика можно выбирать любую, какая по душе.
Тэги
  • Блины
  • Выпечка
  • Готовим сами
  • Мучные изденлия
  • Блинное дело
  • Сладкие блины