15 минут
приготовление
15 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
3-4 порций
1 ч. л.
1 ч. л.
1 стакан
Молоко
1.5 стакан
Мука
1 шт.
Яйца
3 ст. л.
Сахар
1 щепотка
Соль
3 ст. л.
Масло оливковое
Способ приготовления
1
Главное правило в приготовлении панкейков - это смешивания сухих ингридиентов отдельно, и жидких отдельно.В одной миске соединяет все жидкие компоненты - яйцо, молоко, масло оливковое. С помощью миксера взбиваем массу до белой пены, масса должна увеличиться раза в 3
2
В другой тарелке смешиваем сухие компоненты - муку, сахар, соль
3
В миску к сихим компонентам добавляем разрыхлитель теста Dr. Oetker
4
И туда же ванильный сахар Dr. Oetker. Сухие компоненты просто перемешиваем
5
Далее смешиваем сухие и жидкие компоненты с помощью миксера, должна получиться однородная масса - тесто
6
Дайте тесту постоять минут 5
7
Столовой ложкой наливаем тесто на горячую и сухую антипригарную сковородку. Жарим до появления золотистой корочки с обеих сторон
