На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Картофельные блины

5 - 1 голос
Расчет порций
Это отличный рецепт для тех, кому надоела классика. Необычные картофельные блинчики очень вкусные и нежные, идеально подойдут для вас.
Это отличный рецепт для тех, кому надоела классика. Необычные картофельные блинчики очень вкусные и нежные, идеально подойдут для вас.
Приготовление
10 мин
Выпечка
20 мин
Всего
35 мин

Способ приготовления
1

Подготовить ингредиенты, заранее отварить картофель и растолочь его в пюре. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

2

В картофельное пюре вбить яйца, влить молоко, растительное масло и добавить соли. Всё хорошо перемешать до однородного состояния.

Ингредиенты шага
Яйцо куриное, вареное
2 шт.
Соль
1.5 ч. л.
Молоко 2,5 %
130 мл
Масло растительное
5 ст. л.
Картофель отварной
500 г
3

В полученную смесь просеять муку и перемешать до получения консистенции густой сметаны.

Ингредиенты шага
Мука пшеничная
5 ст. л.
4

В готовое тесто накрошить зелень и всё хорошо перемешать.совет: зелень использовать можно не только свежую, но также и замороженную и сушёную, на ваш вкус.

Ингредиенты шага
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
1 пучок
5

Разогретую сковороду смазать маслом и можно жарить наши блинчики.

6

Приятного аппетита!

 
Полезное
Хотите получить более кружевные блины?
Блинные лайфхаки