Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Дрожжевые блины с гречневой мукой

5 - 1 голос

Dr.Oetker

Эксперт

Дрожжевые блины с гречневой мукой, поехали

Расчет порций

Ингредиенты

                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    мука пшеничная
                                                
                                                    200 г
                                                
                                                    мука гречневая (гречка)
                                                
                                                    200 г
                                                
                                                    молоко
                                                
                                                    500 мл
                                                
                                                    вода кипяток
                                                
                                                    400 мл
                                                
									Дрожжи                                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 упаковка
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    2 ст. л.
                                                
                                                    масло растительное
                                                
                                                    1 ст. л.

Дрожжевые блины с гречневой мукой, поехали

Всего

2 ч

Способ приготовления

В чаше взбиваем яйца с сахаром и солью.

Ингредиенты шага

Яйцо

3 шт.

Сахар

2 ст. л.

Вливаем молоко и все перемешиваем

Ингредиенты шага

Молоко

500 мл

Отдельно смешиваем два вида муки и дрожжи.

Ингредиенты шага

Мука пшеничная

200 г

Мука гречневая (гречка)

200 г

Дрожжи

1 упаковка

Всыпаем муку в молочно-яичную смесь и на низкой скорости взбиваем все, чтобы не было комочков. Накрываем тесто полотенцем и даем постоять 20 минут.

Вливаем кипяток и все аккуратно перемешиваем. Оставляем тесто еще на 20 минут. Оно увеличится в объемеПеред жаркой добавляем растительное масло и все перемешиваем.

Ингредиенты шага

Вода кипяток

400 г

Масло растительное

2 ст. л.