Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Блины с икрой и сметаной

1867

Красивая подача блинов в икрой и сметаной.

Анастасия Телешенко

Магистр 2 уровня

Ингредиенты

  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 0.5 ч. л. 
 мука 
 2 стакана 
 яйцо 
 3 шт. 
 масло растительное 
 3 ст. л. 
 сахар 
 1 ст. л. 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 молоко 
 1 л 
 сметана 
 200 г 
 сухофрукты изюм 
 100 г 

Расчет порций

Приготовление

10 минут

Выпечка

50 минут

Охлаждение

10 минут

Всего

1 час 10 минут

Способ приготовления

Перемешайте все ингредиенты венчиком до однородного состояния.

На хорошо разогретую сковороду вылейте 1 половник теста и выпекайте блин с двух сторон до румянца.

Готовые блинчики сложите пополам 2 раза, чтобы получились треугольнички.Сверху положите 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. икры.

Приятного аппетита!

Я приготовила это!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.