Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Блинчики с лимоном

Оцените рецепт
Блинчики на молоке

Ингредиенты

Легко
6 порций
2 стакан
молоко
1 щепотка
соль
3 ст. л.
сахар
2 ст. л.
растительное масло
1 стакан
мука
1 шт.
яйцо
2 ч. л.
лимонная цедра измельченная

Способ приготовления

Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Разбиваем комочки с помощью венчика.

Шаг 1

Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Разбиваем комочки с помощью венчика.
Добавляем цедру лимона и растительное масло, все перемешиваем

Шаг 2

Добавляем цедру лимона и растительное масло, все перемешиваем
В глубокую миску выливаем половину молока, добавляем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.

Шаг 3

В глубокую миску выливаем половину молока, добавляем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель теста Dr Oetker

Шаг 4

Добавляем разрыхлитель теста Dr Oetker
Добавляем щепотку ванилина  Dr Oetker

Шаг 5

Добавляем щепотку ванилина Dr Oetker
Тесто сперва должно получиться как густая сметана

Шаг 6

Тесто сперва должно получиться как густая сметана
Затем выливаем в тесто оставшуюся часть молока, при желании добавляем немного водички

Шаг 7

Затем выливаем в тесто оставшуюся часть молока, при желании добавляем немного водички
Все тщательно перемешиваем с помощью венчика и получаем готовое тесто! Важно - тесто мешать в одну сторону, не меняя направление.

Шаг 8

Все тщательно перемешиваем с помощью венчика и получаем готовое тесто! Важно - тесто мешать в одну сторону, не меняя направление.
Сковороду слегка смазываем растительным маслом

Шаг 9

Сковороду слегка смазываем растительным маслом
Наливаем тесто с помощью половника на сковороду и начинаем жарить блинчик

Шаг 10

Наливаем тесто с помощью половника на сковороду и начинаем жарить блинчик
Жарим блинчик с одной стороны около 20-30 секунд на умеренном огне

Шаг 11

Жарим блинчик с одной стороны около 20-30 секунд на умеренном огне
Переворачиваем и жарим с другой стороны также около 20 секунд

Шаг 12

Переворачиваем и жарим с другой стороны также около 20 секунд
Блинчики получаются тоненькими с нежным лимонным вкусом. Подавать можно со сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Шаг 13

Блинчики получаются тоненькими с нежным лимонным вкусом. Подавать можно со сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту блинчики с лимоном

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection