Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Блины на кефире

Оцените рецепт
рейтинг: 4.5 - 2 голоса

Ингредиенты

Легко
3 порций
500 мл
Кефир 3%
350 г
Мука
2 шт.
Яйца
75 г
Сахар
0.5 ч. л.
Соль
50 г
Растительное масло

Способ приготовления

1

Все ингридиенты должны быть комнатной температуры.

2

В кефир добавить соду, должны появиться на поверхности пузырьки-этот процесс брожения сделает блинчики ажурными.

3

Яйца разотрите с сахаром. Смесь должна принять бело-желтоватый цвет.Влейте яичную смесь в кефир и хорошо перемешайте.

4

Постепенно всыпайте муку перемешивая. Необходимо избавиться от комочков.Влить 2 ст.л. растительного масла (остальное пойдет на жарку).Масло лучше не лить на сковороду, а смазывать его кисточкой с маслом.Выпекать примерно по минуте с каждой стороны.

Комментарии к рецепту блины на кефире

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection