Оладьи

Сырники

Торты

Блины

рейтинг 5 - 24 голоса

410

Главный ингридиент этого рецепта это сметана, блинчики получаются мягкими.

Юлия Ковач

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 ст. л. 
 молоко 
 350 мл 
 вода 
 100 мл 
 мука 
 3 стакана 
 масло растительное 
 2 ст. л. 
 яйцо 
 1 шт. 
 соль 
 1 ч. л. 

Расчет порций

Приготовление

20 мин

Выпечка

1 час

Охлаждение

5 мин

Всего

1 час 25 мин

Способ приготовления

Смешиваем муку с ванильным сахаром,соль.

Добавляем к муке яйцо.

Добавляем сметану, все перемешиваем.

Добавляем молоко и воду, перемешиваем чтобы не было комочков.

Обжариваем блинчики на хорошо расскаленой сковороде. Подаём с вареньем.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.