Новый год

Торты

Печенье

Блинный торт

рейтинг 5 - 3 голоса

855

Лёгкий в приготовлении и доступный

Елена Титова

Магистр 4 уровня

Ингредиенты

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
 молоко 
 300 мл 
 яйцо 
 2 шт. 
 сахар 
 2 ст. л. 
 мука 
 200 г 
 масло растительное 
 2 ст. л. 
 сыр маскарпоне 
 250 г 
 сливки (30-33%) 
 200 мл 
 сгущеное молоко 
 100 г 
 фасоль, горошек, кукуруза 
 1 банка 

Расчет порций

Приготовление

30 мин

Выпечка

1 час

Охлаждение

1 час

Время приготовления

2 часа 30 минут

Способ приготовления

В молоко добавляем яйца, сахар, соль все взбиваем до однородности

По чуть чуть вводим в наше тесто просеянную муку.

Добавляем растительное масло и оставляем тесто буквально на 5 минут.

Разогреваем сковороду и без масла жарим наши блинчики на антипригарной сковороде.

Теперь займёмся кремом. Всё просто. Маскарпоне, Сливки и сгущёнку взбиваем миксером до состояния однородного крема.

Собираем наш тортик. Каждый слой обильно промазываем кремом. Я добавила ещё тоненько разрезанных ананасов через каждые 3 слоя блинчиков.

Ставим в холодильник на пару часов для пропитки.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.

Блинный торт с матча

Давно известно об уникальных свойствах зеленого чая Матча. Он не только широко используется в чайных церемониях, но и занимает значительное место в японской традиционной кулинарии. Благодаря природному изумрудному цвету, блюда, приготовленные с порошком матча, приобретают восхитительный зеленый цвет и нежный аромат. А также способствуют долголетию и улучшению самочувствия. Японский блинный торт Матча - это необычный десерт, способный удивить любого гостя своим насыщенным нежным вкусом и потрясающим внешним видом. К празднику Масленицы вы легко сможете приготовить блинный торт в домашних условиях, следуя нашему подробному пошаговому рецепту.