Блинные завтраки в Масленицу
Ингредиенты
2 стакан
мука
3 шт.
яйцо куриное сырое
10 шт.
яйцо куриное вареное
2 упаковка
1 л
молоко
3 ст. л.
сахарный песок
50 г
масло сливочное
Способ приготовления
1
подготавливаем продукты, молоко вынимаем из холодильника чтоб стало комнатной температуры
2
Ставим вариться на начинку 10 яиц на 10 минут
3
взбиваем 3 сырых яйца с сахарным песком и ванильным сахаром Dr. Oetker
4
продолжаем взбивать, добавляем просеянную муку и молоко
5
взбиваем до консистенции жидкой сметаны и начинаем выпекать
6
печем на среднем огне, через раз смазывая сковородку маслом
7
параллельно чистим сварившиеся яйца на начинку
8
измельчаем их и солим, чтоб на вкус было ощутимо солоновато
9
заворачиваем блинчики. Приятного аппетита!!!
