Ингредиенты
250 мл
Сок яблочный
250 мл
Вода
50 мл
Сливки(10%)
1 шт.
Яйцо
300 г
Мука
3 ст. л.
2 ст. л.
Масло растительное + масло для жарки
Способ приготовления
1
Для теста влейте в глубокую миску яблочный сок.
2
Добавьте яйцо.
3
Сливки, воду и масло.
4
Всыпьте муку, ванильный сахар, соль, разрыхлитель теста.
5
Взбивайте миксером до однородности.
6
Перед началом готовки смажьте сковороду маслом и прокалите.Выпекайте тонкие блинчики( на среднем огне) с двух сторон до золотистого цвета.Приятного аппетита!
