На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Вкусные кружевные блинчики

5 - 21 голос
Расчет порций
Вкуснейшие кружевные блинчики.

Ингредиенты

2 шт.
1 стакан
1 стакан
2 ст. л.
0.5 ч. л.
Вкуснейшие кружевные блинчики.
Приготовление
15 мин
Выпечка
40 мин
Всего
1 ч

Способ приготовления
1

Отделяем белки от желтков. Смешиваем венчиком желтки с сахаром, солью и разрыхлителем. Затем в эту желтковую смесь добавляем белки и все вместе перемешиваем. Мешаем до тех пор, пока сахар не растворится.

2

Добавляем теплой воды, лучше конечно ее предварительно подогреть.И продолжаем помешивать.

3

Добавляем молоко, и постепенно вводим муку. Постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Если вам кажется, что тесто слишком жидкое, то добавьте на глаз еще муки, а если слишком густое, то молока и воды в равных пропорциях. Затем добавьте в тесто немного подсолнечного масла и еще раз все перемешайте.

4

Раскалите сковороду. Затем смажьте поверхность растительным маслом. И выпекайте на среднем огне блинчики. Выпекать до румяного состояния с каждой стороны.

5

Вот такие вот красивые блинчики у меня получились. Их можно подать оригинально в виде розочек.

6

Просто скрутите каждый блинчик в виде цветочка. И у вас получилась целая корзина блинчиков в виде розочек. Либо приготовить начинку, и сделать блины с начинкой. Приятного аппетита!

 
Полезное
Хотите получить более кружевные блины?
Блинные лайфхаки