Новый год

Торты

Печенье

Блинчики

994

Вкусные и нежные блинчики

Елена Титова

Магистр 4 уровня

Ингредиенты

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 0.5 ч. л. 
 кефир 
 0.5 л 
 мука 
 350 г 
 сода, сода пищевая для выпечки 
 0.5 ч. л. 
 яйцо 
 1 шт. 
 сахар 
 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

20 минут

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

Яйцо смешать с солью и сахаром, вливаем кефир, кладем соду и всё это перемешать тщательно.

Всыпать потихоньку муку перемешать, чтоб не было комком. Смесь должна быть консистенция жирной сметаны.

Тесто обязательно убрать в сторону дома на 20 минут.

Затем берём аккуратно массу с краю не перемешивая и кладем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон на среднем огне.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Ажурные блинчики на кефире

Моя бабушка обязательно готовила нам ажурные блинчики, смазывая каждый сливочным маслом и ставила на стол со сметаной, медом, клубничным или малиновым вареньем.

Блины на кефире

Очень вкусные блины на кефире.

Блины на кефире: очень вкусный проверенный рецепт!

Доброго времени суток. Вчера я приготовила своим родным блинчики на кефире очень вкусные проверенный рецепт которых мне передала еще бабушка. Она у нас мастер на все руки. А выпечка ее всегда собирает за столом большое семейство и сметается мгновенно! Рецепт этот простой и экономный. А главное – ингредиенты найдутся у каждого в холодильнике.

Похожие рецепты