Рецепты
Категория
Подкатегория

Блинчики с мясом

01:20
5 (5)
Расчет порций

Ингредиенты

3 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
2.5 стакана
Фарш
3 щепотки
0.5 стакана
1 шт.
Блинчики, фаршированные мясом
Способ приготовления
1

Разбейте 3 яйца в миску с теплым молоком. Добавьте разрыхлитель, сахар и соль.

2

Смешайте миксером. Добавьте муку и еще раз хорошо перемешайте. Залейте масло.

3

Перемешайте. Оставьте в сторону на 15 минут.

4

Нагрейте сковороду, налейте масло растительное и положите мясной фарш. Добавьте специи и посолите. Хорошо помешайте. После 5 минут обжарки, добавьте воды и уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте в течении 20 минут.

5

По истечении 20 минут, взбейте 1 яйцо с небольшим количеством воды. Добавьте яичную смесь к мясу и перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.

6

Нагрейте сковороду с маслом и напеките блинов круглой формы.

7

Добавьте немного сливочного масла на каждый блинчик. Заправьте мясной начинкой. Заверните их конвертиками.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Эксперт 2 уровня
сытно и вкусно
0
0
Магистр 2 уровня
Очень вкусно и сытно, мои мальчики оценили, со сметаной очень вкусно, спасибо за рецепт!!! Рекомендую
0
0