Блинчики панкейки банановые
Недавно на просторах интернета увидела фото банановых панкейков и захотелось самой попробовать.Даже не представляла,что таким образом можно использовать любимые бананы.Рецепт мой,использовала только бананы,яйцо ,муку и ингредиенты Dr Oetker.Готовятся очень быстро.Сверху полила джемом из ирги и посыпала молотой корицей.Украсила хурмой.Вкусный,сытный завтрак для всей семьи готов.
10 мин
приготовление
15 мин
выпечка
5 мин
остывание
Ингредиенты
Легко
3 порций
2 шт.
Бананы
1 шт.
Яйцо
5 ст. л.
Мука
3 ч. л.
Джем из ирги
Способ приготовления
1
В эмалированную миску нарезала 2 банана,взбила их блендером до пюреобразного состояния,добавила яйцо в пюре и еще взбила.Всыпала мука и размешала все до состояния густой сметаны.
2
На разогретую сковороду столовой ложкой выложила тесто.При выпечки,благодаря разрюхлителю теста,панкейки буквально поднимались на глазах и становились пышными.
3
Выпеченные панкейки выложила на большую тарелку для остывания.
4
Затем сервируем тарелку для подачи.Выкладываем порцию на тарелку,поливаем джемом из ирги и посыпаем молотой корицей.Тарелку украсила ломтиком хурмы.Завтрак сытный и вкусный готов.
