Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Блинчики на соде

191

Блины на слегка закисшем молоке и соде тоже можно сделать.

Наталья Гаврилова

Новичок 3 уровня

Ингредиенты

  Сода пищевая для выпечки Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
 молоко 
 750 мл 
 яйцо 
 3 шт. 
 масло растительное 
 3 ст. л. 
 сахар 
 1 ч. л. 
 соль 
 1 ч. л. 
 мука 
 1 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

25 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

50 минут

Способ приготовления

Яички немножечко взбить

Добавить молочко, сахарок и сольку

Добавить мучку (на глаз) ,соду. Все смешиваем до консистенции кефира.

Добавить раст. маслице. Тесту расстояться минут 10-15, жарить на слабом огне на сковородке. С каждой стороны до золотистого цвета.

Я приготовила это!

Рекомендуем

Нежные блинчики на молоке

Пришли к нам из Европы и прочно заняли место, как и блины на дрожжах. Тонкие блинчики на молоке с дырочками имеют свою категорию во Французской кулинарии. Там их наполняют начинками и называют крепы. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Отличается от остальных данный рецепт лишь тем, что белок и желток мы будем добавлять в тесто по отдельности, а также добавим ванильный сахар, который придаст блюду изысканный аромат ванили. Обычно яйца кладут целиком, но мы отделим желток от белка.

Кроме того, особенность данного варианта приготовления заключается в том, что даже первый блин получается красивым и ровным. Попробуйте приготовить блины на молоке, вам точно понравится!

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.