Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оцените рецепт
Блины из кабачков получаются очень нежные, их очень любят дети!

Ингредиенты

Легко
6 порций
450 г
Кабачки
300 мл
Кефир
4 шт.
Яйцо
350 г
Мука
1 ст. л.
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Петрушка
1 ч. л.
Соль
50 г
Сливочное масло (для смазки блинов)

Способ приготовления

Шаг 1

Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок

Шаг 2

Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.

Шаг 3

Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.

Шаг 4

Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать.

Шаг 5

Дать постоять тесту 20 минут

Шаг 6

Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета

Шаг 7

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи