На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Блинчики без спешки

0 - голосов
вся семья просто в восторге от блинчиков!  самое главное готовить с любовью и трепетом! и мой маленький секрет.. кислое молочко и яички я использую домашние, поэтому блины получаются нежные и вкусные!
Расчет порций

Ингредиенты

вся семья просто в восторге от блинчиков!  самое главное готовить с любовью и трепетом! и мой маленький секрет.. кислое молочко и яички я использую домашние, поэтому блины получаются нежные и вкусные!
Приготовление
10 мин
Выпечка
20 мин
Всего
40 мин

Способ приготовления
1

Все продукты обязательно должны быть комнатной температуры(так тесто будет более клейкое, и блины не будут рваться). К яйцам добавляю сахарок и соль половину чайной ложки соли

2

смешиваю и добавляю простоквашу (кислое молоко), следом просеивают муку с разрыхлителем. просеивать обязательно , так блины получатся "кружевными"

3

тесто перемешиваем и добавляем подсолнечное масло. можно дать тесту постоять 5-7 минут что бы было более клейкое.

4

жарим на раскаленной сковороде блинчики с обеих сторон до золотистого цвета получаются узорчатые и аппетитные!

 
Полезное
Хотите получить более кружевные блины?
Блинные лайфхаки