Банановые панкейки

00:30
5 (6)
Расчет порций

Ингредиенты

2 шт.
3 ст. л.
220 мл
1 щепотка
2 шт.
Вкусные ароматные панкейки :)
Способ приготовления
1

Банан можно погрузить в блендер и измельчить либо размять вилкой до состояния пюре.Я обычно использую блендер так как пюре получается более нежное, воздушное и без комочков.

2

Затем нужно яички взбить с сахаром ( кстати можно использовать сахарную пудру, так как яйца будут лучше взбиваться) .добавить соль и разрыхлитель.Всё это перемешать.

3

Яичную смесь смешать с бананом. Добавить кефир и снова хорошенько перемешать. После добавить муку(лучше всего её просеять, опять же масса будет более воздушная) и снова перемешать, до однородного состояния без комочков,

4

Разогреть сковородку с антипригарным покрытиям, если таковой нет то налить масло и разогреть, после чего массу вливаем небольшими порциями и выпекаем с двух сторон.

5

Выкладываем наши пакейки на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 2 уровня
Рецепт классный и легкий. Получило очень вкусно
0
0
Магистр 3 уровня
Супер вкусно!
0
0
Новичок 4 уровня
Спасибо за рецепт! Очень вкусно
0
0
Новичок 1 уровня
Готовила и на кефире, и на молоке (вторые менее пышные вышли), но всё равно очень вкусно!
0
0
Магистр 3 уровня
Очень вкусно получилось, у меня был всего один банан переспелый, но его хватило, чтобы оладьи стали очень ароматными! Но и из-за этого очень сладкими, буду в следующий раз делать корректировку на спелость банана и уменьшать количество сахара
0
0