Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Банановые панкейки

Оцените рецепт
рейтинг: 5 - 1 голос
Вкусные ароматные панкейки :)

Ингредиенты

Легко
5 порций
2 шт.
Яички куриные
3 ст. л.
Сахарный песок
220 мл
Кефир 2.5%
1 щепотка
Соль
6 ст. л.
Пшеничная мука
2 шт.
Бананы

Способ приготовления

1

Банан можно погрузить в блендер и измельчить либо размять вилкой до состояния пюре.Я обычно использую блендер так как пюре получается более нежное, воздушное и без комочков.

2

Затем нужно яички взбить с сахаром ( кстати можно использовать сахарную пудру, так как яйца будут лучше взбиваться) .добавить соль и разрыхлитель.Всё это перемешать.

3

Яичную смесь смешать с бананом. Добавить кефир и снова хорошенько перемешать. После добавить муку(лучше всего её просеять, опять же масса будет более воздушная) и снова перемешать, до однородного состояния без комочков,

4

Разогреть сковородку с антипригарным покрытиям, если таковой нет то налить масло и разогреть, после чего массу вливаем небольшими порциями и выпекаем с двух сторон.

5

Выкладываем наши пакейки на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту банановые панкейки

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection