Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Ажурные блинчики на кефире

01:00

4.92 (12)

Dr.Oetker

Эксперт

Расчет порций

Ингредиенты

                                                                                                                                                                            
										Ванильный сахар                                            Dr.Oetker
									
                                                        1 упаковка
                                                    
										Разрыхлитель теста                                            Dr.Oetker
									
                                                        1 ч. л.
                                                    
                                                        яйцо
                                                    
                                                        2 шт.
                                                    
                                                        вода кипяток
                                                    
                                                        200 мл
                                                    
                                                        кефир
                                                    
                                                        200 мл
                                                    
                                                        сахар
                                                    
                                                        30 г
                                                    
                                                        масло растительное
                                                    
                                                        30 мл
                                                    
                                                        мука
                                                    
                                                        160 г
                                                    
                                                        соль
                                                    
                                                        1 щепотка

Моя бабушка обязательно готовила нам ажурные блинчики, смазывая каждый сливочным маслом и ставила на стол со сметаной, медом, клубничным или малиновым вареньем.

Комментарии к рецепту

Лариса

Новичок 2 уровня

Рецепт не плох, только блины получаются толстоватыми. Муки лучше брать 300 гр. и еще пришлось добавить воды,чтобы тесто было не таким густым. А так очень понравились всей семье, можно заворачивать. (фаршировать) с фаршем, творогом, икрой. Спасибо за рецепт. Сфотографировать не успела, все съели.