Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Ажурные блинчики на кефире

Оцените рецепт
рейтинг: 5 - 1 голос
Ажурные блинчики на кефире
Ажурные блинчики на кефире
Блины
Моя бабушка обязательно готовила нам ажурные блинчики, смазывая каждый сливочным маслом и ставила на стол со сметаной, медом, клубничным или малиновым вареньем.
25 мин
приготовление
20 мин
выпечка
15 мин
остывание
общее время 1 час

Ингредиенты

Легко
12 порций
1 упаковка
Ванильный сахар Dr. Oetker
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Oetker
2 шт.
Куриное яйцо
200 мл
Кипяток
200 мл
Кефир
30 г
Сахар
30 мл
Растительное масло
160 г
Мука
1 щепотка
Соль

Способ приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Взбить яйца со щепоткой соли с помощью миксера на максимальной скорости.

Шаг 2

Взбить яйца со щепоткой соли с помощью миксера на максимальной скорости.
Не прекращая взбивать, влить кипяток, затем кефир.

Шаг 3

Не прекращая взбивать, влить кипяток, затем кефир.
Продолжая взбивать, добавлять муку небольшими порциями.

Шаг 4

Продолжая взбивать, добавлять муку небольшими порциями.
Добавить постепенно разрыхлитель теста, затем сахар и растительное масло.

Шаг 5

Добавить постепенно разрыхлитель теста, затем сахар и растительное масло.
Выпекать блинчики на смазанной маслом раскалённой сковороде.

Шаг 6

Выпекать блинчики на смазанной маслом раскалённой сковороде.
Приятного аппетита.

Шаг 7

Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты