Воздушные панкейки
0 - голосов
Очень вкусные и пышные панкейки, и очень быстро готовятся!
Расчет порций
Ингредиенты
Очень вкусные и пышные панкейки, и очень быстро готовятся!
Приготовление
10 мин
Выпечка
20 мин
Всего
30 мин
Способ приготовления
1
Шаг
Разделите желтки и белки. Желтки взбейте с 20 гр. сахара, лучше взбить их, венчиком.
2
Шаг
В муку добавьте пол чайной ложки разрыхлителя, перемешайте.
3
Шаг
Добавьте муку с разрыхлителем в желтки с сахаром. Хорошо перемешайте.
4
Шаг
Белки взбейте с 20 гр. сахара. Взбейте их до острых пиков.
5
Шаг
Добавьте в тесто белки, перемешайте всё лопаткой, не допускайте не перемешанный белок в тесте.
6
Шаг
Выложите тесто на сковороду, обжаривайте с двух сторон, приятного аппетита!
Сообщение
Регистрация
Восстановление пароля