На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Овсяные панкейки с клубничным соусом

5 - 1 голос
Расчет порций
Отличное сочетание для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно!

Ингредиенты

Для панкейков
1 шт.
150 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 ч. л.
30 г
0.5 ч. л.
Клубничный соус
3 ст. л.
Корица молотая Dr.Oetker
0.5 ч. л.
Отличное сочетание для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно!
Всего
40 мин

Способ приготовления
1

Смешиваем муку пшеничную, овсяную, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком. 

Ингредиенты шага
Мука овсяная (овсянка)
100 г
Мука пшеничная
20 г
Сахар
30 г
Соль
0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
2

Яйцо взбиваем с солью. Сливочное масло растапливаем. 

Ингредиенты шага
Яйцо
1 шт.
Масло сливочное
100 г
3

Добавляем к взбитому яйцу масло и треть молока. 

Ингредиенты шага
Молоко
50 г
4

Всыпаем часть мучной смеси и перемешиваем. 

5

Чередуем молоко и муку, заканчивая смешивание мукой. 

Ингредиенты шага
Молоко
100 г
6

Разогреваем сковороду, маслом не смазывая, выливаем по 2 столовые ложки теста и готовим на среднем огне до появления пузырьков. Переворачиваем и готовим с другой стороны до зарумянивания. 

7

Сварим соус. Свежую клубнику пюрируем подгружным блендером (замороженную предварительно размораживаем). 

Ингредиенты шага
Ягоды клубника, клубника свежая
250 г
8

Добавляем сахар, мёд и корицу и варим на среднем огне до загустения около 15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты шага
Сахар
3 ст. л.
Мед, жидкий мед
2 ст. л.
Корица молотая
0.5 ч. л.