image

5

Дарья Рецепт добавлен: 2017-04-20 19:18:32

Снежный кулич

5 проголосовало: 1

Мука 300 гр.

Яйцо 3 шт.

Масло (сливочное) 80 гр.

Сахар 1/2 стакана

Дрожжи 20 гр.

Соль 1 щепотка

Ванилин 1/2 ч.л.

Молоко 75 мл.

Глазурь Dr. Oetker 1 шт.

Посыпка цветная 80г от Dr. Oetker 3 шт.


Поделиться рецептом:

Способ приготовления

Этап 1
Снежный кулич
Нагреть молоко до комнатной температуры, добавить 1/2 ст. сахара и два пакетика дрожжей (около 20 гр).
Этап 2
Снежный кулич
Добавить 100гр. муки, все тщательно перемешать; накрыть все полотенцем и оставить в темном месте на 30мин.
Этап 3
Снежный кулич
Взбить 3 яйца с сахаром.
Этап 4
Снежный кулич
Растопить масло и охладить его до комнатной температуры.
Этап 5
Снежный кулич
Смешать все подготовленные ранее ингредиенты (яйца, масло и муку с дрожжами). Добавить немного соли и ванилина и оставшуюся муку.
Этап 6
Снежный кулич
Поместить все в форму для выпекания; поставить в духовку на 60 мин. За 15 мин. до готовности нанести глазурь Dr. Oetker, добавить посыпку. Подождать ещё 15 мин - готово!

Маленькие хитрости

После приготовления теста можно оставить его постоять (около часа) в тёмном месте. Кулич благодаря этому поднимется и станет более воздушным!

Уважаемый пользователь! У Вас есть возможность распечатать данный рецепт и сохранить его в своей кулинарной книге

Скачать >>> Распечатать >>>

Евгения 20.04.2017 20:32:13

Отличный рецепт, обязательно попробую
   

Дарья 20.04.2017 20:33:07

Удачи в приготовлении! ;)