image

20

Галия Рецепт добавлен: 2015-09-20 18:55:02

Пирог с яблоками и пудингом

5 проголосовало: 4

Масло сливочное 250 гр.

Мука пшеничная 3 стакана

Сахар 1 стакан

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель для теста 10 г от Dr. Oetker 1 ч.л.

Манная крупа 1 ст. л.

Пудинг с натуральной ванилью от Dr. Oetker 2 упаковки

Молоко 900 мл.

Корица 1 ч.л.

Яблоки очищенные 7 шт.


Поделиться рецептом:

Способ приготовления

Этап 1
Пирог с яблоками и пудингом
Сливочное масло комнатной температуры перемешать с 1/2 ст. сахара.
Этап 2
Пирог с яблоками и пудингом
Добавить яйцо. Просеять муку с разрыхлителем.
Этап 3
Пирог с яблоками и пудингом
Замесить мягкое пластичное тесто и 1/3 часть убрать в морозильник.
Этап 4
Пирог с яблоками и пудингом
Приготовить пудинг: развести содержимое пакетов в 5-6 столовых ложках молока, добавить сахар, влить смесь, помешивая, в закипевшее молоко.
Этап 5
Пирог с яблоками и пудингом
Оставшуюся часть теста раскатать в тонкий пласт и выложить в смазанную маслом форму, присыпать манной крупой.
Яблоки нарезать крупными кубиками. Перемешать с корицей, 2 ст.л сахара и выложить на тесто.
Этап 6
Пирог с яблоками и пудингом
Горячий пудинг выложить на яблоки, разровнять.
Достать тесто из морозильника и натереть сверху.
Этап 7
Пирог с яблоками и пудингом
Выпекать пирог с пудингом и яблоками в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Этап 8
Пирог с яблоками и пудингом
Приятного аппетита!

Маленькие хитрости

Вместо яблок в качестве начинки можно использовать и груши.

Уважаемый пользователь! У Вас есть возможность распечатать данный рецепт и сохранить его в своей кулинарной книге

Скачать >>> Распечатать >>>

Кристина 21.09.2015 17:22:45

Очень аппетитно выглядит! Обожаю шарлотку, но с пудингом рецепт встречаю впервые - надо попробовать!
   

Галия 24.09.2015 07:48:49

Спасибо Вам большое! Обязательно попробуйте этот нежный и очень вкусный пирог!